Japanka
Suroviny 6 porcí
- 1 kg libového mletého masa (mix)
- sůl
- vegeta
- zázvor
- pepř
- sojová omáčka
- 1 cibule
- 1 červená paprika
- 6 žampionu
- 1 lžička solamylu
- rýžový papír
- 1 dcl piva
- Na salát:
- papriky
- rajčata
- cibule
- petržel
- okurka (kdo co má rád, worchester, sojová omáčka - přidá se do sladkokyselého nálevu)
Postup přípravy receptu
Všechny ingredience nakrájíme nadrobno a zapracujeme do mletého masa.
Přichystáme si rýžový papír, který namáčíme do piva - díky tomu papír změkne a je tvarovatelný.
Z masa tvoříme válečky, které zabalíme do rýžového papíru a pomalu smažíme dozlatova. Jako přílohu podáváme rýži a zeleninový salát.
Poznámka od kuchařky
Dochucení je pro každého individuální, co se týká koření a sojové omáčky, doporučuji proto maso ochutnat. Stejně tak použítí sojovky a worchestru do salátu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Japanka
-
Proč jste nenapsala tento recept pro nás, co jej neznají s alespoň přibližným množstvým surovin - myslím zázvor - kolik, sojovka kolik??? No a salát...proč nenapíšete, jak ho děláte - myslím opravdu množství - nemusí to být na miligramy a jakou děláte zálivku.
To miluji, když sem lidi dají recept, ale vše podle oka. Já chci přeci zkusit ten Váš a změnit suroviny můžu až příště podle naší chuti.
Zdravím Eva -
To bych ráda někdy vyzkoušela uvařit. Škoda, že není fotka.
-
Tyto závitky máme moc rádi.Ještě si je na stole namáčíme do omáčky ze sojovky,čecneku a worchestru.
-
횻ㅆㅎㄹ개ㅑ
