Lasagne trošku jinak

Lenunka Kuchařka: Lenunka

Těstoviny 7 názorů

Suroviny

500 g krůtího mletého masa
2 cibule
palička česneku
1 konzerva rajčat
olivový olej
tymián
oregano
zakysaná smetana
sůl
pepř
rýžový papír - 1 balení
strouhaný sýr (jaký máte rádi, já dala Čedar)
máslo na vymazání formy
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve si připravíme masovou směs. Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli, přidáme mleté krůtí maso a osmahneme. Přidáme pepř, česnek, bylinky, promícháme, osolíme, a přidáme konzervu rajčat.

  2. Podusíme asi 15-20 minut, pak dochutíme (já trošku dosladila hnědým cukrem). Do zakysané smetany přidáme sůl, pepř, bylinky, 1 nastrouhaný stroužek česneku a promícháme. Formu vymažeme lehce máslem.

  3. Rýžový papír zastřihneme ve tvaru formy, namočíme na chvilku ve vlažné vodě a skládáme do formy (rýžový papír, smetanová směs, masová směs). Zakončila jsem rýžovým papírem a posypala sýrem. Lasagne pečeme v troubě cca 20 minut.

Poznámka

Mám lasagne ráda, a přemýšlela jsem, jak vytvořit variantu bez lepku, který mi nesvědčí. Rýžový papír je super varianta, jen dejte pozor, aby se nerozvařil, proto těch 20 min max. Můžete taky dát 2 kousky papíru na sebe.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lasagne trošku jinak

  • Mína Mína(neregistrovaná)

    Omáčku si dělám dle předpisu. Uvařím těstoviny, špagety, vrtule,
    možná by šla i rýže. Prostě co má kdo rád. A je to taky moc dobré...
    Těsto jako těsto ne??? :yes::-*;-)

    Odpovědět

  • Hana Hana(neregistrovaná)

    výborné jídlo!!!!!když lazaně tak jedině takhle!!!!!super recept.....já jsem akorát naposledy do masa přidala nakrájenou cuketu a nemá to chybu...vřele doporučují:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka(autorka receptu)

    casino: tak jestli jíte rád samotnou omáčku, tak ho klidně vynechte:-), ale pak se ztrácí smysl toho jídla, měly by to být těstoviny s omáčkou, ne?

    Odpovědět

  • casino casino

    No, jestli ten papír je takové to teňulinké nic které se rozblemtá raz dva, tak z pohledu obsahu glycidů v jídle to vidím na minimalistickou variantu a patrně by se vůůůbec nic nestalo ten papír vynechat vůůůbec...;-)

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka(autorka receptu)

    Já mám taky papír kulatý, ale dá se nastříhat velmi lehce nůžkami a "odstřižky" použijete na druhou vrstvu nebo na vykrytí rohů:-). Napadlo mě i péct to v kulaté dortové formě, ale ta zase byla větší než papír, tak bych stejně stříhala:-)

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Jana Remkova: píše se "zastřihneme ve tvaru formy" :-)) - taky se mi moc líbí:yes:, s rýžovým papírem dělám všechno možné, proč tedy ne lasagne:-D - určitě bych dala min. dvě vrstvy na sebe, aby se nerozpustil;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    To vůbec není špatný nápad, jenže já mám rýžový papír kulatý :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: lasagne recept lasagne recepty recept na lasagne lasagne z krůtího masa lasagne se smetanou recept lasagne bez masa lasane se smetanou lasagne - co mám ráda recepty lasane predpis recepty lasagne lasagne bez smetany mleté krůtí maso recepty lasagne z rýžového papíru lazane se smetanou lazane jinak recept lasagne predpis na lazane cuketove lasane smetanove lasagne předpisy lazane s ryzoveho papíru