Sójový salát s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja restujeme 10 min huby s kmínom a trochou soli. Necháme vychladnúť.Potom huby zmiešame so sójou a na maličké kocky nakrájanou paprikou.Premiešame s…
Paprika čerstvá červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Valentýnské kanapky
Recept ještě nebyl hodnocenChtěli byste svou polovičku na svátek svatého Valentýna překvapit něčím dobrým k snědku? Tato pěkná srdíčka z listového těsta určitě potěší. Naplníte je krémem z nivy a…
Vepřová játra na červeném víně s žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpustíme nakrájenou anglickou slaninu a přidáme nakrájenou cibuli, po chvíli vložíme nakrájená játra a orestujeme.Zalijeme vínem a necháme odpařit, pak…
Vejce v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme nadrobno narezanú papriku a restujeme ešte 3 minúty.Pridáme prelisovaný cesnak a necháme rozvoňať.Potom vložíme na…
Mangoldový salát po maďarsku
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíky mangoldu povaříme krátce v osolené vodě, nakrájíme na nudličky (plátečky) a promícháme s očištěnými a drobně pokrájenými červenými a žlutými paprikami.Zalijeme…
Bylinkové nočky s mletým hovězím a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit hrnec s osolenou vodou. Všechnu zeleninu umyjeme, nakrájíme a připravíme i bylinky a ostatní ingredience, aby nám to odsýpalo.Do kastrolu dáme smažit cibulku.…
Rybí paprikáš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenFilety nakrájíme na kostky a lehce obalíme v mouce. Větší houby nakrájíme na kousky, menší jen přepůlíme.Na rozehřátý olej v hlubší pánvi vhodíme nahrubo nakrájeno…
Bylinkové nočky s mletým hovězím a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit hrnec s osolenou vodou. Všechnu zeleninu umyjeme, nakrájíme a připravíme i bylinky a ostatní ingredience, aby nám to odsýpalo.Do kastrolu dáme smažit cibulku.…
Korejský salát z mrkve a smažený květák v tempuře
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev nastrouhanou na dlouhé tenké proužky (asi jako zápalky), posypeme cukrem, solí a zalijeme octem. Dobře promícháme a necháme odležet, až mrkev pustí šťávu…
Fazolky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme fyzuľku, podlejeme troškou vody, osolíme a dusíme 10 minút.Pridáme na plátky nakrájané šampiňóny, drvenú rascu, trocha podlejeme a dusíme cca 8 minút…
Restované brambory s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájané fazuľky povaríme 5 minút v osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.Zemiaky nastrúhame nahrubo a po častiach na rozpálenom oleji na panvici opražíme.Po…
Šťavnaté kuřecí kousky se sýrovo-vaječnými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme směs na placky. Do mísy rozklepneme tři vejce, přidáme sůl, pepř, strouhaný sýr a mouku. Mletá paprika by se ve vejcích nerozmíchala a tak zvlášť do…
Chilli placky s pikantní omáčkou a koriandrovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve se pustíme do přípravy omáčky: v kastrůlku rozehřejeme olej a opečeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dosklovita. Pak přidáme papriky nakrájené na kostičky a…
Omeleta ze "zipsáčku"
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce (velikost podle toho, kolik budeme dělat omelet) dáme vařit vodu. Nakrájíme do misky kousky očištěných paprik, cibulku, přidáme pár kuliček hrášku (může být i…
Sojový salát se sýrem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSojové maso uvaříme dle návodu na obalu, poté scedíme, necháme zchladnout a následně z něj pořádně vymačkáme přebytečnou tekutinu. Vymačkané maso pokrájíme na menší…
Lilek na kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky, osolíme a promícháme. Přendáme do cedníku, který umístíme nad misku a necháme lilek orosit a okapat. Zatím v hluboké…
Hráškový salát se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit těstoviny podle návodu na obalu (použila jsem malé 3 minutové vrtulky). Hrášek vysypeme na sítko, prolijeme horkou vodou a necháme okapat. Slaninu…
Křenová pomazánka s kedlubnou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nastrouháme najemno menší kedlubnu i několik centimetrů křenu, hned přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Vidličkou vmícháme do pomazánky tavený sýr a…
Tvarohová pomazánka s lichořeřišnicí
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli nadrobno, papriku na kostičky, listy také nadrobno.Smícháme vše dohromady s tvarohem, osolíme dle chuti. Zdobíme květy, chutnají jako ředkvičky.
Barevná čočka (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme a namočíme do studené vody nejméně na 20 minut a pak z ní slijeme téměř veškerou vodu. Všechnu zeleninu pokrájíme, ale nesmícháme, každá má jinou dobu…
Tofu se salátem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu pokrájíme na 1 cm plátky, potřeme hustou marinádou a necháme marinovat asi 2-3 hodiny. Vajíčko uvaříme natvrdo a necháme vychladit.Před opékáním tofu připravíme…
Kuřecí medailonky na zeleninovém salátu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso nakrojte na šikmo a pořádně naklepejte z obou stran, poté ho osolte a opepřete.Nakrájejte papriku, rajče, okurku, ledový salát, mrkev nastrouhejte nahrubo.…
Kuřecí kostičky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na jemno. Necháme osmažit do zlatova. Přidáme na kostky nakrájená a okořeněná kuřecí prsa, necháme zatáhnout.Pak do pánvičky nalijeme 1 l vody…
Vepřové medailonky s tvarohovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjte a osušte. Rozložte je na plech vyložený pečícím papírem, pokapejte olejem, osolte i opepřete a pečte asi 25 minut v troubě předehřáté na 200°C dozlatova…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
