Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkový zeleninový nákyp z quinoi

Name: Bezlepkový zeleninový nákyp z quinoi
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 hrnek quinoi; 1 velký stroužek česneku; kousek celeru; 1/2 červené papriky; 1 mrkev; 6 cm póreku; koření Würzel; olivový olej; 1 vejce

Zauberin

0 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

28. 6. 2013 21:09

1 hrnek 1 hrnek quinoi

1 1 velký stroužek česneku

kousek kousek celeru

1/2 1/2 červené papriky

1 1 mrkev

6 cm 6 cm póreku

koření Würzel

olivový olej

1 1 vejce

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 969 kJ / 1 188 kcal
Bílkoviny	51,36 g
Tuky	21,99 g
Vláknina	47,45 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	165 mg165 mg
Sůl	0,34 g
Sacharidy	176,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Quinou uvaříme s půl lžičkou würzlu, necháme trochu vychladnout.
Mezitím si nakrájíme česnek na plátky, zeleninu na kostičky, mrkev na kolečka, lehce osmahneme na oleji, podlijeme 2 lžícemi vody, přidáme 1/2 lžičky Würzlu a krátce podusíme, stačí asi 3 minutky. Sůl nedáváme, už je v koření.
Pak vmícháme do quinoi, přidáme vajíčko a dáme zapéci. Podáváme buď se zeleninovým salátem, s kysaným zelím nebo s vařeným bramborem.