Suroviny
Porce: 8-10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 872 kJ / 3 076 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 405,00 g |
Tuky | 107,59 g |
Vláknina | 50,89 g |
Cholesterol | 1,46 g |
Sodík | 1,27 g |
Sůl | 2,78 g |
Sacharidy | 98,56 g |
Postup přípravy
Sójovové kostky zalejeme horkým vývarem, který jsme si připravili z 500 ml vody a bujónu. Necháme asi 10 minut nabobtnat, ocedíme, trochu vymačkáme a společně s játry pomeleme. Přidáme prolisovaný česnek, koření, petrželku, osolíme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Necháme asi 5 minut odpočinout, tvarujeme knedlíčky, které vhazujeme do vařícího vývaru z kostí. Krok 4: Knedlíčky můžeme taky protlačovat do vývaru přes cedník na halušky.
Zveřejněno 16. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z kostí s játrovo-sójovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wE1R
Moje poznámka
Polévka z kostí s játrovo-sójovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wE1R
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 2 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
KatkaZu před 13 minutami
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 1 hodinou
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 1 hodinou
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 1 hodinou
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 2 hodinami
Květákové karbanátky
Valis před 2 hodinami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 2 hodinami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 3 hodinami
Květáková kari rýže s kokosovým mlékem
janatka před 3 hodinami
Tématické fráze:
polévka z kostí,
navod na jatrove knedlicky,
játrové knedlíčky do polévky,
vepřové játrové knedlíčky do polévky,
vepřové játrovými knedlíčky,
knedlíčková polévka z vepřových kostí,
jatrove knedlicky do polivky,
polévka z kostí s játrovými knedlíčky,
500 g jatrove knedlicky do polevky,
500 g recept na játrové knedlíčky do polévky,
játrové knedlíčky 250g jater,
játrové knedlíčky doba varu,
návod na přípravu játrových knedlíčků,
polévka s kostí s játrovými knedlíčky,
sojove kost v polevce,
vývar z kostí s knedlíčky,
kde koupit kosti,
vývar z kostí doba
Suroviny:
kost hovězí,
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
paprika čerstvá červená,
libeček,
pepř celý,
koření nové koření,
sůl,
petrželka zelená,
játra hovězí,
kostky sojové,
bujon kuřecí,
česnek,
vejce,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
strouhanka,
petrželka zelená,
nudle
Komentáře (11)
Podobně dělám, jen používám vlastní vývar, a do knedlíčků přidám i libeček
Jani díky