Cina z kousku Quorn s celozrnnym kuskusem

Lucasinka Kuchařka: Lucasinka

Bezmasá jídla 4 názory

Suroviny

balíček kousků Quorn
1 zelená paprika
1 červená paprika
1 žlutá paprika
hrášek
3 šalotky
1/2 fenyklu
8 hlaviček žampionů
1/2 pórku
zeleninová šťáva
koření
máslo
Marináda:
2 PL oleje
3 KL sójové omáčky
1 KL pálivé hořčice (anglická nebo Dijonská)
1/2 chilli papričky
mletý kmín
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kousky Quorn dame na 15 minut do trouby, pote pokrajime na mensi kousky a dame do marinady. Tu pripravime smichanim oleje, sojove omacky, horcice, mleteho kminu a 1/2 jemne pokrajene chilli papricky. Nechame zhruba 2 hodiny marinovat v lednici.

  2. Pote zprudka osmahneme na rozehratem masle, dame stranou a udrzujeme teple.

  3. Do stejne panve pridame kousek masla a na nem osmahneme zeleninu a zampiony - papriky pokrajene na prouzky, porek a salotky na kolecka, zampiony na ctvrtky, fenykl na prouzky.

  4. Pote pridame zpet osmahnute kousky Quorn, promichame, podlijeme trochou zeleninove stavy, nechame vse prochrat a muzeme dochutit sojovou omackou, kminem nebo priostrit trochou chilli.

  5. Mezitim si pripravime celozrnny kuskus - vsypeme do misky, ochutime soli a chilli a zalijeme vrouci vodou.

  6. Zakryte nechame cca 5 minut a pote vidlickou zjemna promichame. Podavame s cinou a sypeme cerstvym koriandrem.

Poznámka

Kousky Quorn je vegetarianske maso prodavane v UK, ktere bych srovnala se Smakounem. Pokud bychom cinu delali ze smakouna, odpadne nam prvotni rozpeceni a muzeme jej, pokrajeny na kousky, rovnou dat do pripravene marinady.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Cina z kousku Quorn s celozrnnym kuskusem

  • misza misza

    :-*:yes:

  • Lucasinka Lucasinka(autorka receptu)

    Niky.uk, pouzivam k tomu i zeleninovu stavu z Tesca (Vegetable Gravy Granules) a doda tomu chut, takze se nemusi ani solit a navic to prijemne zahusti, takze neni potreba davat skrob

  • niky.uk niky.uk

    Lucasinko:-K TAk to zni dobre, delam s Quorn jelikoz manzelova maminka maso nemusi, ale tohle me jeste nenapadlo:-!Ulozeno na vyzkouseni a bodik leti:-K:yes:

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    :yes::yes:

Tématické fráze: recepty čina recept čina čina recept maso na čínu čína jídlo quorn maso recepty-čina qourn kuskus prodej recepty s kuskusem eshop čína kuskus e shop jak pripravime cinu prodej chilli kousky kus kus celozrny prodej quorn chut celozrny kus kus recept kuskus jako čína quorn jak se vari quorn nudličky

Zapomněl/a jsem heslo