Rajčatové risotto
Recept ještě nebyl hodnocen1. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a omahneme na olivovém oleji. Přídáme rýži, kterou jsme předem neproplachovali a chvíli smažíme. 2. Do rýže postupně přiléváme…
Passata rajčatová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí s paprikami v tortille
Recept ještě nebyl hodnocenSteak nakrájíme na malé kostičky. Papriky omyjeme, zbavíme semen a nakrájíme. Cibuli rozkrojíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky. Očištěný česnek utřeme se solí nebo…
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenLilky pokrájíme na slabá kolečka, osolíme a necháme vypotit. Poté omyjeme, osušíme a na pánvi opečeme do měkka po obou stranách. Na omáčku nalijeme do hrnce passatu,…
Ratatouille s batátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si nakrájíme všechnu zeleninu na menší kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a pokrájíme.Cibuli orestujeme na oleji a krátce opečeme i česnek. Poté přidáme batáty…
Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagetovou dýni přepůlíme, zbavíme semínek a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme doměkka (záleží na velikosti a stáří dýně, trvá to 20-40 minut). Upečenou dýni…
Polévka z pečených rajčat s řapíkatým celerem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata rozpůlíme, rozložíme na plech řeznou stranou nahoru, zakápneme olejem a dáme do trouby předehřáté na 180 °. Pečeme půl hodiny, troubu stáhneme na 120° a …
Cannelloni plněné mletým hovězím
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit osolenou vodu, jak začne vařit, vložíme do vody Cannelloni, vaříme 25 minut. Na pánvi si rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme a přidáme…
Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa malé pánvi osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájená rajčata a necháme je pustit šťávu. Vmícháme passatu, osolíme, opepříme. Rajčatovou směs zvolna dusíme na…
Kuřecí maso s mozzarellou a šťouchané bazalkové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa očistíme a osolíme z obou stran. Nařízneme z boku kapsu, kterou naplníme nakrájenou mozzarellou. Zabalíme, aby sýr nevytékal. ( Můžeme použít párátka). Maso…
Penne s rychloomáčkou s kapary, ančovičkami a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenPenne vložíme do osolené vroucí vody a uvaříme na skus. Na posledních pár minut k nim dáme prohřát hrášek. Z rajčatové passaty, kaparů, česneku, ančoviček a petrželky…
Mleté masové kuličky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s vejcem, kořením, solí, pepřem, pokrájenou kýtou a vytvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, které naskládáme vedle sebe do zapékacího pekáčku.Na omáčku…
Zeleninové koláče s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 210 ⁰C. Plech vyložte pečícím papírem.Listové těsto rozválejte na hranatý plát silný asi 0,3 cm. Rozkrojte každý kus napůl (pokud máte stejné těsto…
Rychlé špagety s boloňskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme zeleninu a dozlatova opečeme.K zelenině přidáme mleté maso, které…
Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Toastový chléb nakrájíme na kostičky a na trošce olivového oleje opečeme dozlatova. Smícháme smetanu s vejcem a sýrem, osolíme, opepříme a opatrně vmícháme opečený…
Vepřová plec na rozmarýnu s kapustičkami a karotkou
Recept ještě nebyl hodnocenKe kouskům vepřového masa orestovaným a podušeným ve vývaru a rajčatovém protlaku přidáme růžičkovou kapustu a mrkev, které připravíme na skus. Abychom dodali trochu…
Slávky na cuketovo-rajčatové omáčce, cuketové špagety s balzamikem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme špagety. Cuketu nastrouháme pomocí spiralizéru nebo spirálového kráječe na zeleninu na libovolně široké nudličky. Osolíme, zastříkneme balzamikem a…
Celý oběd z vepřových žeber
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá žebra dáme vařit společně s kořenovou zeleninou, cibulí, česnekem a kořením. Vaříme doměkka, až maso jde dobře od kosti.Uvařenou polévku scedíme a maso od kosti…
Pizza z pohankové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ze všeho zapneme troubu, aby se nám stihla rozehřát na 200 stupňů. Ingredience na těsto (kromě vody) dáme do mísy a hněteme. Vodu přidáváme postupně, po…
Těstoviny s tuňákovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na dobré jídlo, ale nechcete trávit hodiny u plotny? Tento pokrm je hotový během chvilky a jistě si na něm pochutnáte. Těstoviny zalijete jednoduchou…
Vepřové srdce na slanině a passatě s čerstvou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové srdce na slanině, má díky rajčatové omáčce a čerstvé paprice ještě výraznější chuť. Ať už pokrm podáváte s bramborem nebo třeba s krupicovými noky, vždy si…
Čočka s kokosovou smetanou a panýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné bezmasé jídlo z čočky a rajčatové passaty skvěle voní i chutná díky výraznému koření. Pokrm dokončíme přidáním kokosové smetany a podáváme ho s rýží a dozlatova…
Těstoviny se zeleninou a smaženou petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s restovanou zeleninou dokřupava upečenou ciabattou a smaženou petrželkou vás svou zajímavou chutí přenesou na středomořský venkov. Při každém soustu vám v…
Grilovaná cuketa zapečená s rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte lehké letní jídlo plné zeleniny? Vyzkoušejte grilovanou cuketu zapečenou s rajčatovou omáčkou a mozzarellou. O výraznou chuť se postará bazalka a sušený medvědí…
Švestková BBQ omáčka (i ke sterilování)
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselá, lehce pikantní švestková omáčka s uzeným nádechem. Skvělá volba ke grilovanému masu nebo do marinády na pečená žebra či kolena. Připravte větší množství…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
