Rajská polévka s jáhlami
Suroviny
- 1 malá cibule
- 2 lžíce oleje
- 500 g rajčatové passaty (nebo velký rajský protlak)
- 1,5 litru vody
- 1 malý bobkový list
- špetka tymiánu
- 3 kuličky pepře
- 2 kuličky nového koření
- 2 hřebíčky
- sůl
- cukr
- 75 g jáhel
- 2 lžíce mouky na zahuštění
Postup přípravy receptu
Na oleji krátce orestujeme drobně nakrájenou cibuli.
Zalijeme vroucí vodou a passatou nebo protlakem.
Přidáme všechno koření (vkládám ho do vajíčka na sypaný čaj) a jáhly, které jsme předtím alespoň třikrát spařili vroucí vodou.
Osolíme, přivedeme k varu a přilijeme mouku rozmíchanou v trošce studené vody.
Přiklopíme pokličkou a za občasného zamíchání vaříme 15 minut.
Poté vyndáme vajíčko s kořením, podle chuti osolíme a osladíme a můžeme servírovat.
Poznámka
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 28 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rajská polévka s jáhlami
-
tak jsem vyzkoušela, byla moc dobrá a měla úspěch
-
Coleta: jsem trošku starší, ale vždy bylo jáhla jako žena. S ženami, s jáhlami 7 pád. Nic se nezměnilo.
Polévka vypadá moc pěkně, dnes ji vyzkouším. -
Rajskou polévku mám v oblibě doma pouze já, takže ji moc nedělám, zašla bych radši k tobě na porcičku
-
petram:Coleta: To jsme 3, taky se mi ten tvar nelíbí
, ale co naděláme, pokrok ani v jazyce nezastavíme, no důležité je, že recept si uikládám, neb tohle miluje moje dcera i mamka -
Krásna polievka
Ukladám -
Coleta: Já je ráda přidávám právě do polévek a nebo z nich vařím sladkou kaši v sojovém mléce, je to varianta na rýžovou a krupicovou kaši. Občas je namíchám půl napůl s rýží do rizota.
-
Za ty jáhly tě obdivuji, vím,že bezlepkáři, co se týče výběru druhu potrvit jsou limitováni, ale já je zkusila jednou a nikdy více, něco tak suchého jsem dlouho nejedla. Mám ráda třeba bulgur,ten je výborný.
-
Coleta: Protože jako bezlepkář jáhly používám hodně a často, už jsem to v pravidlech několikrát hledala. A stejně pokaždé, když mám nový recept, mi to nedá a kontroluji to, také se mi to "s jáhlami" nelíbí.
-
Jen tak naokraj oprvdu mi to vrtá hlavou, je to pomnožné podstatné jméno, ale asi teda jo, díky za rozšíření obzorů
-
Tak to se omlouvám,moje pravidla říkají s jáhly, i ta čeština jde dopředu od té doby co jsem opustila základní vzdělávací ustav
-
Coleta: Podle pravidel českého pravopisu je skutečně "s jáhlami" http://www.pravidla.cz/hledej.php?qr=j%E1hla.
-
Polévka to bude dobrá, jen prosím, opravte ten název, s jáhly nikoliv jáhlami, hrozně to tahá oči, děkuji
Berte to,prosím, jako žádost, ne kritiku, ale musela jsem se ozvat..
