Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Name: Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 špagetová dýně; olej; 1 malá cibule; 750 ml zeleninového vývaru (může být i z kostky); 500 ml rajčatové passaty (husté pyré); 2 bobkové listy; sůl; pepř; 1,5 lžíce bezlepkové mouky na zahuštění; 100 ml (rostlinné) smetany; cukr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 782 kJ / 426 kcal
Bílkoviny	10,56 g
Tuky	12,62 g
Vláknina	11,28 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	83 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	63,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagetovou dýni přepůlíme, zbavíme semínek a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme doměkka (záleží na velikosti a stáří dýně, trvá to 20-40 minut). Upečenou dýni pomocí vidličky „vyšpagetujeme“, vlákna se sama krásně oddělí. Krok 2: Na troše oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Zalijeme ji vývarem, přidáme passatu a bobkový list, osolíme a opepříme. Prováříme asi 10 minut, poté vyjmeme bobkový list a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody. Za stálého míchání ještě 5 minut povaříme. Krok 3: Na závěr vmícháme smetanu a dochutíme podle potřeby solí a cukrem. Hotovou omáčkou přelijeme dýňové špagety a ozdobíme zelenými bylinkami.

Špagetovou dýni přepůlíme, zbavíme semínek a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme doměkka (záleží na velikosti a stáří dýně, trvá to 20-40 minut). Upečenou dýni pomocí vidličky „vyšpagetujeme“, vlákna se sama krásně oddělí.
Na troše oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Zalijeme ji vývarem, přidáme passatu a bobkový list, osolíme a opepříme. Prováříme asi 10 minut, poté vyjmeme bobkový list a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody. Za stálého míchání ještě 5 minut povaříme.
Na závěr vmícháme smetanu a dochutíme podle potřeby solí a cukrem. Hotovou omáčkou přelijeme dýňové špagety a ozdobíme zelenými bylinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2015

Poznámka autorky petram

Rajčatová passata je hustá omáčka z pasírovaných rajčat. Prodává se obvykle u konzervované zeleniny v krabičkách o objemu 500 ml (Kaufland, Penny, Lidl). Na rozdíl od rajčatového protlaku není dochucovaná a má méně intenzivní, ale rajčatovější chuť.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1nzP

Špagetová dýně s rajčatovo-cuketovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 55 min

Špagetová dýně s rajčatovo-medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Kuřecí kousky v rajčatovo - smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Špagetová dýně s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

e.cervenkova 70 min

Smetanové houby ve špagetovém hnízdě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Libečkové pesto Videorecept

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 15 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

petram 80 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Žampionové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Omáčky
Rajské omáčky
Smetanové omáčky

Dýně
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Zelenina
Pečení
Vaření
Restování
Česká kuchyně

Moje poznámka

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1nzP

Náhodný recept

Kolíčkové tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 17 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 20 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 20 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22

Drobenkový koláček

Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (1)

petram přidala nové fotografie! 9. 2. 2015 19:19

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jedna lžička běžné suroviny denně stačí: Srdce a střeva budou v daleko lepší kondici

Špagety po uhlířsku podle ČSN: Vyzkoušejte přípravu těstovin zase trošku jinak Hodnocení 3×

Špagety po uhlířsku podle ČSN: Vyzkoušejte přípravu těstovin zase trošku jinak

Zapomeňte na trojobal: Květák osmažte v ochuceném pivním těstíčku, jinak ho už připravovat nebudete

Špagety carbonara: Jednoduchý a rychlý postup vám ukáže názorné video Hodnocení 26×

Špagety carbonara: Jednoduchý a rychlý postup vám ukáže názorné video

Pěstujte snadno jahody na balkoně v paneláku: Poradíme, jak mít sladké plody od jara do podzimu

Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Guláš - pravý hospodský

Mistr55 před 1 hodinou

Grenadýr s uzeninou

kkkkkk před 2 hodinami

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 5 hodinami

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 10 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 10 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 12 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 13 hodinami

Tématické fráze:
špagetová dýně recepty, špagetová dýně omáčka, jak péct špagetovou dýni, špagetová dýně, recept špagetová dýně, spagetova dyne jak péct, omáčka na špagetovou dýni, špagetová dýně zavařování, omáčka že špagetové dýně, upečená dině, špagetové s rajcatovou omackou, špagetová dýně s rajčatovou omáčkou, recept ze špagetové dýně, rajcatovo-dynova omacka, špagetová dýně.....lidl, dýně na smetaně, špagetová dýně se, špagetová dýně obrázek, dyne a rajcata omáčka, co je passaty husta omacka z pasirovanych rajcat...

Suroviny:
dýně špagetová, olej, cibule, vývar zeleninový, passata rajčatová, bobkový list, sůl, pepř, mouka bezlepková, smetana, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Pečená uzená krkovička s vídeňskou cibulí a petrželkovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů Videorecept

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna 30 min

Švestkové knedlíky z krupicového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petrunka

Mzaddara (cocka s bulgurem) s arabskym salatem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 60 min

Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda 135 min

Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle