Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 314 kJ / 1 270 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,60 g |
| Tuky | 61,86 g |
| Vláknina | 10,36 g |
| Cholesterol | 320 mg |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,67 g |
| Sacharidy | 62,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilky pokrájíme na slabá kolečka, osolíme a necháme vypotit. Poté omyjeme, osušíme a na pánvi opečeme do měkka po obou stranách. Na omáčku nalijeme do hrnce passatu, přidáme utřený česnek, oregano a tymián, dochutíme solí a pepřem, je-li potřeba a prohřejeme.
Krok 2: Mozzarellu pokrájíme na slabé plátky. Do zapékací misky naskládáme připravený lilek, zalijeme částí rajčatové omáčky, poklademe mozzarellou a opět zakryjeme kolečky lilku.
Krok 3: Takto pokračujeme dokud nespotřebujeme všechny lilky. Poslední vrstva je z rajčatové omáčky a mozzarelly. Pečeme v troubě při 200°C asi 50 minut. Kdyby povrch začal rychle zlátnout, zakryjeme alobalem a před dopečením jej zase sundáme.
Zveřejněno 12. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW4w
Moje poznámka
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW4w
Nejnovější recepty
Vegetariánská tikka masala
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy
Přidáno před 6 hodinami
Letní jablečný dort se šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí fajitas s rýží
Přidáno před 9 hodinami
Buchta z nastrouhané čokolády Margot
Přidáno před 10 hodinami
Klobásový špíz
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš s houbami
JitulkaH před 2 minutami
"Čokoládová" poleva na moučníky
PetraMalec před 3 minutami
Litá kompotová buchta
Denade před 43 minutami
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
janduk před 2 hodinami
Kedlubnové zelí
GabKe před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
RenataMaresova před 2 hodinami
Bramboračka dvou barev
BinaSa před 2 hodinami
Anglické palačinky
Lucie3010 před 2 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
AndyKK před 3 hodinami
Tématické fráze:
zapečený lilek s rajčaty a mozzarelou,
grilovaný lilek zapečený s rajčaty,
lilek zapečený s mozzarelou,
lilek s rajčaty a mozzarelou,
zapečený lilek s rajčaty,
zapečený lilek s mozzarelou,
lilek pro děti,
lilek recept s mozzarelou,
jak zamrazit lilek,
zapečený lilek s rajčetem a mozzarelou,
lilek s rajčaty,
recepty z lilku pro děti,
lilek s mozarelou,
zapečený lilek s rajcaty a mozarelou,
zapečený baklažán,
zapečený lilek s mozarelou,
recept na lilek pro děti,
lilek v rajčatové omáčce,
zapečený lilek s mozarellou,
lilek zamrazit
Suroviny:
lilek,
passata rajčatová,
sýr mozzarella,
olej,
koření oregáno sušené,
tymián sušený,
česnek
Komentáře (4)