Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 314 kJ / 1 270 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,60 g |
| Tuky | 61,86 g |
| Vláknina | 10,36 g |
| Cholesterol | 320 mg |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,67 g |
| Sacharidy | 62,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilky pokrájíme na slabá kolečka, osolíme a necháme vypotit. Poté omyjeme, osušíme a na pánvi opečeme do měkka po obou stranách. Na omáčku nalijeme do hrnce passatu, přidáme utřený česnek, oregano a tymián, dochutíme solí a pepřem, je-li potřeba a prohřejeme.
Krok 2: Mozzarellu pokrájíme na slabé plátky. Do zapékací misky naskládáme připravený lilek, zalijeme částí rajčatové omáčky, poklademe mozzarellou a opět zakryjeme kolečky lilku.
Krok 3: Takto pokračujeme dokud nespotřebujeme všechny lilky. Poslední vrstva je z rajčatové omáčky a mozzarelly. Pečeme v troubě při 200°C asi 50 minut. Kdyby povrch začal rychle zlátnout, zakryjeme alobalem a před dopečením jej zase sundáme.
Zveřejněno 12. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW4w
Moje poznámka
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW4w
Nejnovější recepty
Espresso banana bread (neboli kávovo-banánový chlebíček)
Přidáno před 8 hodinami
Ricottové placičky se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Lemon curd
Přidáno před 12 hodinami
Ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové nudličky v hořčičné omáčce
Přidáno před 14 hodinami
Cuketová masová směs
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
agibail před 6 hodinami
Losos v petrželi
airwar1939 před 6 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Zsuzsu1 před 8 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 11 hodinami
Kuřecí stehna na slanině a žampionech
Jan Nemec před 11 hodinami
Kynutá bábovka s rumem a ořechy
Jan Nemec před 11 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Janiina před 15 hodinami
Svíčková na smetaně
Inga. před 16 hodinami
Mexický kuřecí guláš
Petulice před 16 hodinami
Makronky
j.olzbutova před 19 hodinami
Tématické fráze:
zapečený lilek s rajčaty a mozzarelou,
grilovaný lilek zapečený s rajčaty,
lilek zapečený s mozzarelou,
lilek s rajčaty a mozzarelou,
zapečený lilek s rajčaty,
zapečený lilek s mozzarelou,
lilek pro děti,
lilek recept s mozzarelou,
jak zamrazit lilek,
zapečený lilek s rajčetem a mozzarelou,
lilek s rajčaty,
recepty z lilku pro děti,
lilek s mozarelou,
zapečený lilek s rajcaty a mozarelou,
zapečený baklažán,
zapečený lilek s mozarelou,
recept na lilek pro děti,
lilek v rajčatové omáčce,
zapečený lilek s mozarellou,
lilek zamrazit
Suroviny:
lilek,
passata rajčatová,
sýr mozzarella,
olej,
koření oregáno sušené,
tymián sušený,
česnek
Komentáře (4)