Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 410 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,70 g |
| Tuky | 21,28 g |
| Vláknina | 2,07 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 189 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 18,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na malé pánvi osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájená rajčata a necháme je pustit šťávu. Vmícháme passatu, osolíme, opepříme. Rajčatovou směs zvolna dusíme na mírném plameni do mírného rozpadnutí rajčat.
Krok 2: Mezitím na vedlejší ploténce v menším kastrůlku / rendlíku přivedeme k varu mléko, vsypeme kukuřičnou krupici a ztlumíme plamen. Osolíme, přidáme bylinky a za stálého míchání provaříme do zhoustnutí. Nakonec vmícháme rozšlehané vejce, pořádně promícháme a ještě minutku povaříme.
Krok 3: Hotovou polentu naservírujeme na talíř a přelijeme připravenou rajčatovou omáčkou. Nakonec můžeme ozdobit čerstvými salátovými lístky nebo čerstvými bylinami ze zahrádky.
Zveřejněno 20. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ogAY
Moje poznámka
Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ogAY
Nejnovější recepty
Rychlé gnocchi s kuřecím masem v rajčatové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Blue butterfly tea
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová bábovka s rozinkami
Přidáno před 6 hodinami
Křehký jablečný koláč II
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohovo-sýrová gibanica
Přidáno před 8 hodinami
Bramboračka s houbami a zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový protlak
Merylas před 9 minutami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
poirotka před 35 minutami
Pepřová omáčka smetanová
Brv440705 před 2 hodinami
Švestkové koláčky - tartaletky
vondruskova_barca před 2 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Romana11 před 3 hodinami
Krkovička z trouby
atevi35 před 3 hodinami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 3 hodinami
Dýňový perník s rumovou polevou
ValentineCZ před 4 hodinami
Špendlíkový koláč s vůní perníku
Tomas_Maryska před 4 hodinami
Vepřová pečeně
rula77 před 4 hodinami
Tématické fráze:
polenta recept,
polenta s rajcaty,
rajčatové passaty,
vejce po provensálsku,
pečená cizrna po římsku,
cizrna po provensálsku,
rajčatová possenta,
rajčatová polenta,
pečená rajčata po provensálsku,
omeleta s polentou,
gnocchi po provensalsku
Suroviny:
olej olivový,
cibulka jarní,
rajče,
passata rajčatová,
mléko,
krupice kukuřičná,
koření provensálské,
sůl,
vejce
Komentáře (4)