Zimní citrusový salát s medem
Recept ještě nebyl hodnocenGrep oloupeme, zbavíme bílé slupky a nakrájíme na kousky. Dáme do misky, přidáme oloupané nakrájené pomeranče, scezené mandarinky a hrst sušených brusinek. Vše smícháme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Grep oloupeme, zbavíme bílé slupky a nakrájíme na kousky. Dáme do misky, přidáme oloupané nakrájené pomeranče, scezené mandarinky a hrst sušených brusinek. Vše smícháme…
Filety lehce osolit a dát do pekáčku. V misce smícháme 4 lžíce oleje, štávu z citronu, štávu z pomeranče, lžičku provensálského koření, sůl, pepř a nalijeme na filety z…
Nakrájenou cibuli si podusime na másle a smícháme s přidaným prejtem, pomerančovou štávou, pomerančovou nastrouhanou kůrou, brusinkami, piniovými jadérky,nasekanou…
Řepu marinujeme v pomerančové šťávě a mezi tím připravíme krém.Uvedené ingredience na krém rozmixujeme. Případné kousky ořechů či semínek nejsou na závadu.Pokud je krém…
Řepu marinujeme v pomerančové šťávě a mezi tím připravíme krém.Uvedené ingredience na krém rozmixujeme. Případné kousky ořechů či semínek nejsou na závadu.Pokud je krém…
Meruňky důkladně omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Pomeranč oloupeme a také pokrájíme. Ovoce vložíme do hrnce, zasypeme cukrem, důkladně promícháme a…
Formu na pečení vyložíme papírem nebo dobře vymažeme a vysypeme (já jsem použila formu 20x30 cm).Do šlehací mísy vyklepneme vejce, přidáme změklý tuk a cukr a šleháme do…
Dobře propranou rýži uvaříme do měkka v mírně osolené vodě s mlékem. Necháme ji úplně vychladnout. Mezitím omyté pomeranče vodorovně rozkrojíme, dužinu opatrně vydlabeme…
Zeleninu i ovoce oloupeme, oškrábeme - zkrátka očistíme a nakrájíme na malé kousky. Vše vložíme do mixéru a rozmixujeme až vznikne pyré. Pokud se vám zdá pyré hodně…
V mléce ušleháme metlou vejce, přidáme ostatní suroviny a vymícháme hladké těsto. Na rozpálený vaflovač dáme 3 lžíce těsta a pečeme asi 3 minutyPomeranče vylisujeme a…
V mléce ušleháme metlou vejce, přidáme ostatní suroviny a vymícháme hladké těsto. Na rozpálený vaflovač dáme 3 lžíce těsta a pečeme asi 3 minutyPomeranče vylisujeme a…
Pomeranče oloupeme, nakrájíme a v misce smícháme s troškou soli a pepře. Zakapeme olivovým olejem, přidáme vlašské ořechy a nakrájenou jarní cibulku.
Rybí filé nakrájíme na menší porce, jemně osolíme a pokapeme šťávou z poloviny citronu. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme škrobovou moučku a vymícháme hladké těstíčko…
Suché přísady promícháme. Máslo s vejcem, sirupem vyšleháme do pěny. Do směsi zapracujeme suché ingredience a necháme chvilku stát.Na pečící papír tvoříme kuličky asi 3…
PANNA COTTA: Rozpůlíme si vanilkový lusk a dužinu z něj přidáme do smetany společně s luskem, dáme vařit, přidáme cukr podle chuti a dáme bokem vychladnout. 1 lžičku…
Pomeranče rozkrojíme na půl a vydlabeme dužinu do misky. Zbavíme je pecek. Tvaroh vyšleháme s citronovou šťávou, cukrem a meruňkovým džemem. Do misek z pomerančů dáme…
Naložte osolená kachní prsa ve světlé sojové omáčce a nechejte uležet cca 1 hodinu.Na rozpálené pánvi restujte kachní prsa po obou stranách asi 1 minutu. Potom pečte v…
Krevety orestujeme na olivovém oleji, osolíme, přidáme pomerančovou šťávu a plátky citronu. Slijeme Perfect Pastu a propláchneme v proudu horké vody. Poté ji přidáme na…
Kuřecí maso zlehka naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme a potřeme olejem.Takto připravené maso necháme nejméně 2 hodiny odležet v lednici.Odleželé maso zprudka…
ovoce oloupeme a nakrájíme, dáme sezamové a lněné semínko, třtinový cukr a promícháme
Pomeranče dobře kartáčkem omyjeme, nakrájíme na větší dílky i s kůrou a zbavené peciček půl hodiny vaříme ve vodě. Necháme vychladnout a rozmixujeme.Žloutky ušleháme s…
Pomeranče dobře kartáčkem omyjeme, nakrájíme na větší dílky i s kůrou a zbavené peciček půl hodiny vaříme ve vodě. Necháme vychladnout a rozmixujeme.Žloutky ušleháme s…
Slaninu vyškvařte nasucho na pánvi, položte ji na kuchyňské ubrousky, aby z ní odsály přebytečný tuk a dejte zatím stranou. Hrášek povařte cca 2 minuty v osolené vodě a…