Makrela na pánvi s pomerančovou salsou
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 963 kJ / 1 664 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 156,62 g |
| Tuky | 97,80 g |
| Vláknina | 11,23 g |
| Cholesterol | 573 mg |
| Sodík | 518 mg |
| Sůl | 1,12 g |
| Sacharidy | 33,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Makrelu ulovenou v obchodě už máme předpřipravenou. Je na vás, zda ji zbavíte hlavy a ocasu. Použil jsem nůž! Ryby opláchneme a osušíme. Brambory nakrájíme na měsíčky a uvaříme v osolené vodě. Novým bramborám by mělo stačit 20 minut, možná i méně.
Krok 2: Smícháme mouku s uzenou paprikou, solí a pepřem. Touto směsí posypeme (obalíme) makrelu z obou stran. Dáme stranou.
Krok 3: Smícháme kousky pomeranče s drobně nakrájenou šalotkou, nasekanými olivami, petrželí a dobře opepříme.
Krok 4: V pánvi rozehřejeme olej s máslem a makrelu osmažíme z obou stran, z každé asi 6 až 8 minut. Zelené fazolky povaříme 3 minuty v osolené vodě.
Krok 5: Podáváme s pomerančovou salsou, novými bramborami a zelenými fazolkami.
Zveřejněno 22. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makrela na pánvi s pomerančovou salsou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLyX
Moje poznámka
Makrela na pánvi s pomerančovou salsou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLyX
Nejnovější recepty
Nakládaná rajčata s česnekem a koprem
Přidáno před 9 hodinami
Obědový salát s uzenou makrelou
Přidáno před 10 hodinami
Poctivé české škubánky
Přidáno před 11 hodinami
Špaldové buchtičky s krémem
Přidáno před 11 hodinami
Vejce v rajčatové omáčce
Přidáno před 13 hodinami
Těstoviny à la pizza
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fettuccine & cuketky carbonara
Evellinka před 9 hodinami
Cuketa / patizon na paprice – bleskový bezmasý paprikáš
Evellinka před 9 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Dagmardasa před 9 hodinami
Snadné zapečené brambory
JaJenda před 11 hodinami
Vepřová játra na slanině a na houbách
Mirek1957 před 11 hodinami
Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak)
Jiri_Vavra před 12 hodinami
Vepřové řízky naruby
Kate.Void před 12 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
ullsock279 před 13 hodinami
Fofr koláč ze zbylé veky
kloutvorova.vsuo před 15 hodinami
Tématické fráze:
makrela pečená na pánvi,
makrela recept,
pečená makrela na pánvi,
recept na makrelu,
uzená makrela na pánvi,
černá makrela recepty
Suroviny:
makrela,
pomeranče,
paprika sušená uzená,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
cibule šalotka,
olivy černé,
petržel,
brambory rané,
fazolky zelené,
olej olivový,
máslo
Komentáře (2)