Ovocný salát s becherovkou
Suroviny
- 1 jablko
- 1 banán
- hrozen vína
- 1 kiwi
- 1/2 pomeranče
- Zálivka:
- 0,5 dl becherovky
- 1 lžíce medu
- citron
Postup přípravy receptu
V misce smícháme na kousky nakrájené ovoce, hrozny překrojené napůl.
Rozmícháme becherovku s lžící medu (nebo podle chuti) a citronovou šťávou a salát zalijeme. Ideální je dát salát do ledničky a nechat pár hodin odležet, aby ovoce nasálo chuť alkoholu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ovocný salát s becherovkou
-
casino: Ba ne casino, když řeknu meruňkovici, tak myslím meruňkovici, tedy pálenku. Ale musí být dobrá a kvalitní!
-
Uplne nej je pridat hrst suseneho ovoce, namoceneho v konaku (i rumu), nebo jinem "suchem" alkoholu.
-
Dajda:
Meruňkovici neééé. To je ovocná pálenka a pokud není aromatizovaná, tak je to už pomalu jako slivovice
Ale možná jste měla na mysli "apricot brandy" - likér, ne pálenka 
No, asi autor rcp z mého plevelení tady nebude mít velkou radost, ale u nás se převeliké oblibě těší toto: https://www.toprecepty.cz/recept/41936-kureci-sala... -
casino: Lenunka: Kombinace alkohol, med, citrón na ovocný salát je skvělá, ale becherovku bych klidně oželela, je na mě moc kořeněná a moc sladká. Hlasovala bych pro dobrou meruňkovici, ale klidně bych dala i rum.
Respektive podobnou zálivku dávám na ovocný salát z citrusů a manga. -
Lenunka:
No, já bych to pojal spíše opačně: proč přebíjet-zabíjet jemné ovocné chuti?
Viděl jsem film, ve kterém se léčený alkoholista dokázal zlískat zmrzlinou do které mu uplacený pingl přidával vodku
a tady toto vypadá jako rafinovaný salátek, takové Hradní kino, že
Becherovku mám rád..., ale tady bych ovoce zastříkl spíše vodkou, nebo brandy - v lihovině obsažený alkohol fantasticky zvýrazní vůni ovoce, ale jemné aroma lihoviny se neprosadí do výsledné chuti
Možná ještě kapka Cointreau by nepůsobila cizorodě...
Ale proti gustu... Někdo rád vdolky a jiný bude pochrochtávat blahem, když kiwi bude cítit po koření...
-
teda takhle kazit becherovku...
