Sladkokyselá čínská kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo 2,5 litru vody dáme vařit kuřecí maso a houby namočíme v misce do horké vody. Uvařené maso natrháme vidličkou na vlákna, změklé houby nakrájíme na tenké nudličky,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Do 2,5 litru vody dáme vařit kuřecí maso a houby namočíme v misce do horké vody. Uvařené maso natrháme vidličkou na vlákna, změklé houby nakrájíme na tenké nudličky,…
Dám si toastový chléb 3x2 krajíčky na tác a namažu pomazánkovým máslem, plochu obložím uzeninou (vysočina), přidám další vrstvu toastového chleba ze spodu namazanou…
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Posypeme špetkou koření a osmažíme na pánvi. Poté přikryjeme a maso zhruba 15 minut dusíme do měkka. Mezi tím nakrájíme pórek na…
Všechnu zeleninu nakrájíme na drobné kousky. Camembert nakrájíme na kostičky. Salát zakápneme trochou olivového oleje, přidáme koření dle chuti a promícháme. Tortilly…
Pečeme-li vepřové s kostí, např.: koleno, bůček nebo žebra, tak zbylé kosti a kůže nevyhazujeme, ale použijeme k přípravě silného, koncentrovaného vývaru. Je méně známým…
Rychlé jednoduché řešení, když vám zbyde maso a potřebujete k němu šťávu, nebo omáčku. Šťáva k masu bude rychle hotová, její příprava je nenáročná a vy tak zbylé maso…
Otevíráme se světu a vozíme si domů i recepty na jídla, kterými si pak doma přibližujeme vzpomínky na vzdálená místa. Tato polévka je pro nás možná exotika, ale pro…
Tortilly pomalu vytlačují z našeho jídelníčku ještě nedávno oblíbenou pizzu. Důvodem je, že tortillu lze naplnit čímkoliv, ochutit dresingem zabalit a jíst a odpadá…
Kdo si nepotrpí na dlouhé hodiny tažené vývary, ale přesto má chuť na polévku, je tu pro něj přesně tenhle recept. Rychlá a jednoduchá polévka inspirovaná asijskou…
Segedínský guláš je u nás velmi známý. Zkuste jeho odlehčenou verzi z kuřecího masa. Kyselejší chuť dodá křupavé zelí a když to nepřeženete s pálivou paprikou, tak bude…
Masové směsi se zeleninou se těší velké oblibě hlavně pro svoji nenáročnou přípravu a plnou chuť. Směs z krůtího masa, které je dietní a navíc plné bílkovin, se…
Bulgur není jen základem salátů či zdravých misek – skvěle se hodí i jako chutná a výživná příloha. Díky své jemně oříškové chuti a rychlé přípravě je ideální…
Lehká, svěží a přitom sytá - tato pomazánka z cottage sýra je ideální volbou pro rychlou večeři nebo pohoštění. Jemný základ perfektně doplňuje křupavá zelenina a…
Bůček rozkrojíme na plát, který naklepeme. Osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí. Poklademe plátky uzeného bůčku, moravského uzeného, plátky česneku ze tří stroužků a…
Cibuli, špek, okurky, mozarellu a bazalku nakrájíme na kostičky. V míse smícháme s mletým masem, přidáme vejce, sůl a pepř. Papriky rozpůlíme, zbavíme jadérek. Dovnitř…
Česnek a chilli papričky nakrájíme nadrobno, pórek a šalotky na kolečka. Nudle připravíme podle návodu (stačí zalít vařící vodou a nechat odstát). Sojovou omáčku…
Žampiony jsou základem pikantní polévky. Je ostrá a voňavá, jen lehce zahuštěná a k tomu doplněná cizrnou. Ta dodá polévce navíc i potřebnou dávku bílkovin. Na talíři ji…
Pórek pokrájíme na kolečka. Hlívu ústřičnou a omytá rajčata nakrájíme na menší kousky, promícháme s olejem, sojovou omáčkou, uzenou paprikou a lžící worcesterové omáčky…
Cuketu nakrájíme na kostky a osolíme. Na olivovém oleji osmahneme pórek s kořením. Přidáme cuketu, kukuřici a hrášek. Nakonec ještě tak na 2 minutky nakrájené tofu.…
Na pánvi osmahneme mleté maso na olivovém oleji, okořeníme kořením. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli s pórkem, pokrájená rajčata a papriky, přidáme…
Kuřecí prsa nařízneme, ale nedořízneme a rozložíme jako knihu. Malinko zlehka naklepeme a osolíme. Připravíme marinádu ze všech surovin, kromě soli. Připravené maso…
Tofu nakrájíme na menší kostičky, cibuli opečeme na oleji, přidáme tofu a podlejeme sklenicí vody. Okořeníme, přidáme mrkev a krátce provaříme. Ještě horké rozmixujeme a…
Nejprve uvaříme rýži.Chlazené krevety nejprve vložíme do hluboké mísy se studenou vodou a necháme pomalu rozmrznout. Osušíme, zbavíme hlavy, střívek a oloupeme, osolíme,…
Krémová polévka nás v zimním období skvěle zahřeje. Potřebujeme jen pár ingrediencí a vykouzlíme chutnou a rychlou polévku. Pórek a brambory povaříme v zeleninovém…