Krakonošova směs
Recept ještě nebyl hodnocenZ vepřového masa nakrájíme nudličky, smícháme s kostičkami cibule, sójovou omáčkou, hořčicí, česnekem, paprikou a necháme 30 minut odležet.Na oleji opečeme plátky…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tradiční francouzská polévka Vichyssoise
Recept ještě nebyl hodnocenZ pórků použijeme jenom světlou část, kterou nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme máslo a kolečka pórku na něm orestujeme…
Kovářské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety si jemně naklepeme,osolíme a opepříme.Rozpálíme olej a zprudka kotlety opečeme, poté si vezmeme pekáček a vložíme 1-ní vrstvu na kolečka nakrájených nových…
Mořská štika na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenŠtiku zbavíme páteře, z obou stran osolíme. Vnitřek pokapeme citronovou šťávou, okmínujeme, opepříme a posypeme trochou česneku a tymiánem. Dovnitř vložíme jednu snítku…
Vepřové plátky pečené v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenV létě sklízíme dozrálou zeleninu a můžeme ji uchovat v mrazáku na další použití. To se nám naskytne v případě tohoto receptu na pečené vepřové maso. Plátky masa…
Směs s tofu a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety podávané se směsí rajčat vás nikdy neomrzí. Přidáte-li k nim uzené tofu a cuketu a dochutíte česnekem a bazalkou, chuť tohoto pokrmu vám připomene Itálii.…
Čínské biftečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké nudličky, přidáme jemně pokrájený pórek, škrob, vejce, sójovou omáčku, grilovací koření a česnek.Směs vkládáme na rozpálený olej, tvoříme…
Pórková polévka zahuštěná bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPórkovou polévku připravíme z brambor, které uvaříme a použijeme i jejich vývar. Přidáme orestovaný pórek, vše povaříme a zjemníme vejcem. Výsledkem je jemná a sytá…
Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá, krémová a výživná polévka se skrývá v tomto receptu. Bílé fazole s celerem a pórkem povaříme ve vývaru, rozmixujeme a zjemníme smetanou. Polévku dochutíme…
Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá, krémová a výživná polévka se skrývá v tomto receptu. Bílé fazole s celerem a pórkem povaříme ve vývaru, rozmixujeme a zjemníme smetanou. Polévku dochutíme…
Rybí filety přikryté zeleninou, dvěma sýry a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety nakrájíme na kousky, osolíme, dáme do pekáčku, pokapeme je olejem a šťávou z limetky.V míse smícháme nakrájenou cibulku a pórek na kolečka, kapii na…
Domácí vegeta
Recept ještě nebyl hodnocenVegeta a podobná dochucovadla obsahují především sůl a glutamát sodný, zeleniny jen zlomek. Vyrobte si raději domácí polévkové koření, do kterého dáte samé zdravé…
Domácí vegeta
Recept ještě nebyl hodnocenVegeta a podobná dochucovadla obsahují především sůl a glutamát sodný, zeleniny jen zlomek. Vyrobte si raději domácí polévkové koření, do kterého dáte samé zdravé…
Barevný salát z krabích tyčinek
Recept ještě nebyl hodnocenDo uvařených těstovin (nejlépe z tvrdé pšenice) přidáme nakrájené tyčinky a papriky, nasekaný pórek, promícháme s majolkou (část můžeme nahradit jogurtem), ochutíme a…
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka a slejeme. Než se těstoviny uvaří, nakrájíme zeleninu a sýr na drobné kostky, smícháme s majolkou, zakysankou, utřeným…
Pórkové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme brambory na kolečka tak půl centimetrů silná a pórek taky. Vymažeme zapékací mísu máslem a klademe plátky brambor, posypeme pórkem,osolíme , opepříme a zase…
Krůtí maso se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme a dáme do mísy. Přidáme sůl, pepř, sójovou omáčku, škrob a promícháme. Necháme nejméně 3 hodiny proležet.Na oleji pak maso osmažíme a vyjmeme. Do…
Lilek na pánvi na česneku se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek je celoročně lehce dostupný v obchodech, přesto se mu ještě stále dost lidí vyhýbá. Je to skvělá zelenina, z níž se dají za chvilinku vytvořit na pánvi luxusní…
Pórková krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájejte na kolečka a brambory na menší kostičky. V hrnci rozpusťte oříšek másla a na něm osmahněte pórek a brambory, dokud směs nezačne zlátnout.Poté podlijte…
Houbová polévka s kroupami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTohle je přesně ta polévka, kterou můžete podávat úplně pohodově místo lehkého oběda nebo večeře. Ideální na dny, kdy hlad bude, ale vařit není čas nebo chuť. Polévka…
Zeleninový salát s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát natrháme do misky, pridáme na kocôčky narezanú papriku a uhorku, na kolieska narezaný pór a cibuľu. Premiešame.Všetky prísady na omáčku dobre zmiešame a prelejeme…
Mé dva slané záviny
Recept ještě nebyl hodnocenZáviny z listového těsta jsou vděčnou součástí rodinného jídelníčku i vítaným občerstvením na oslavách. Záviny ocení i vegetariáni, mohou se jíst teplé i studené.…
Těstovinový salát s kuřecím a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou můžeme v horkých letních dnech podávat i jako oběd. Opečené kuřecí maso je zde vhodně doplněno o tučné sýry, které nás…
Kuřecí čína
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně je velice oblíbená pro své pestré chutě. Pro skvělou kuřecí čínu nemusíte do nejbližšího asijského bistra, zvládnete si ji dle našeho receptu připravit i…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
