Zeleninová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanová omáčka plná zeleniny se může stát zpestřením vašeho jídelníčku. Pokud preferujete hladké omáčky, stačí po uvaření zeleninu rozmixovat, přepasírovat a možná už…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Letní bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenLehkou letní večeři, nebo výbornou přílohu k masu připravíte ve formě bramborového salátu. Není to tradiční verze známá z vánočního hodování, ale i tehdy se může hodit.…
Čína, jak jí dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na jídlo s vepřovým masem a spoustou zeleniny? Zkuste tuto čínu. Maso den předem namarinujete. Druhý den ho osmažíte a smícháte s dokřupava osmaženou červenou…
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží zeleninové placičky si oblíbíte hned na první ochutnání. Brokolice s pórkem se krátce spaří, smíchají se se sýrem a těsto se na pánvi promění v křupavé kousky.…
Hermelínové kuřecí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý oběd nebo večeře z několika běžných surovin. Kuřecí maso orestujeme s cibulí a pórkem, přidáme sterilovanou kapii a vše zjemníme rozpuštěným hermelínem. Vznikne…
Těstovinový salát s balkánem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené těstoviny necháme zchladnout. Mezitím si pokrájíme zeleninu a balkán na kostičky. Přidáme do vychladlých těstovin.Přidáme jogurt a majonézu.Promícháme a…
Rybí filé v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVýhodou rybího filé je, že ho můžete mít doma neustále k dispozici. Okořeněné plátky filé opečeme a dusíme spolu s nakrájenou kořenovou zeleninou a loupanými rajčaty.…
Majonézové kuřecí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud rádi připravujete pokrmy z kuřecího masa, rozhodně vyzkoušejte i tento recept. Kuřecí naložené v majonéze je neskutečně křehké a lahodné. Spolu s pikantní omáčkou…
Čínská kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý, silný kuřecí vývar podávaný s obraným kuřecím masem, mrkví, pórkem, hráškem a čínskými nudlemi vás zasytí, zahřeje a navíc si na něm pochutnáte. Příprava vývaru…
Jarní salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží a chutný salát plný čerstvé zeleniny potěší příjemnou chutí i krásnou barvou. Zalijeme ho jednoduchou zálivkou a podáváme s křupavými tousty a kousky kuřecího masa…
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte v oblibě kuřecí maso a zeleninu, vyzkoušejte kuřecí nudličky z libového kuřecího masa, mrkve a pórku. Příprava je nenáročná, takže ji zvládnete i ve všední…
Lehký cottage salát
Recept ještě nebyl hodnocenLehký bramborový salát s cottage sýrem, vejci a čerstvou zeleninou je svěží, sytý a přitom jednoduchý na přípravu. Díky zakysané smetaně a cottage sýru má jemnou chuť a…
Pečené maso na jehle s delikatesní šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na menší čtverečky, mírně je naklepeme a naložíme do šťávy-do oleje přimícháme veškeré koření, sůl a promícháme. Maso necháme alespoň 1 hodinu ve šťávě…
Lososové filety Wellington
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve špenát spaříme, necháme okapat a nakrájíme. Na oleji v pánvičce zpěníme cibuli a česnek, nasekané najemno, přidáme špenát, osolíme, opepříme, promícháme a krátce…
Placičky z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMléko rozšleháme s vejcem. Přisypeme nakrájené zelí a pórek na drobno, uzeninu na kousky. Přidáváme vejce a mouku tak, aby těstíčko bylo jak na bramboráky Dochutíme…
Kuřecí prso na másle s restovaným pórkem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a okořeníme. Na pánvi rozpustíme máslo, aby se nepřepalovalo, přilijeme trochu oleje. Maso opékáme z obou stran na větší pánvi, dáme ho ke straně a…
Tofu se zeleninou a rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste pro jednou vyměnit maso za jeho vegetariánskou alternativu - uzené tofu. Restovaná zelenina s tofu a sezamovým semínkem, doplněná rýžovými nudlemi, je velmi…
Polévková zelenina na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenPři snaze uchovat zeleninu na zimní období se hodí znát recept na podušenou sterilovanou polévkovou směs. Kombinace podušení na tuku, sterilace nebo zamrazení umožňuje…
Květákové karbanátky s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákové karbanátky s čočkou a uzeným jsou ideálním obědem do krabičky. Když máte zbytek vařené čočky, je příprava opravdu rychlá. Díky vařenému květáku jsou karbanátky…
Ozdoby z ředkviček a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenBohatě obložené mísy patří k oslavám a různým příležitostem. Pokud je chcete vizuálně oživit, připravte jedlé ozdoby z pórku a ředkviček. Stačí trochu zručnosti.
Pórková pomazánka s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží pórková pomazánka s tvarohem a šunkou je úžasně křupavá a lehká. Kombinace vařených vajec, čerstvé papriky a pórku k sobě skvěle ladí. S oblíbeným pečivem se hodí…
Zapečená cizrna
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená cizrna se šunkou, pórkem a dvěma druhy sýra představuje skvělý oběd z jednoho pekáčku. Výrazná niva v kombinaci s eidamem dodá pokrmu šmrnc a vytvoří křupavou…
Králík v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna položíme na větší čtverec potřený olejem, posypeme kořením, posolíme a popepříme. Stehna obložíme na kolečka pokrájenou bílou částí pórku, na nudličky…
Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenOběd jako od šéfkuchaře, který upoutá na první pohled a výborně chutná, zároveň je upečený jednoduše v jednom pekáčku i s přílohou - přesně to jsou válečky z mletého…
