Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 679 kJ / 1 357 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,26 g |
Tuky | 79,96 g |
Vláknina | 19,15 g |
Cholesterol | 1,64 g |
Sodík | 1,85 g |
Sůl | 4,26 g |
Sacharidy | 59,35 g |
Postup přípravy
(to oceníme při rolování - papír jde lépe sloupnout). Krok 2: Cuketu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle a vymačkáme přebytečnou vodu. V misce cuketu
smícháme s vejci, solí a pepřem. Přidáme nasekané bylinky, mouku a dobře promícháme. Těsto přendáme na připravený plech. Dáme do předehřáté trouby péct na 15-20 minut podle trouby. Krok 3: Zatím připravíme náplň. Na rozehřátou pánev dáme sádlo, zpěníme cibuli a orestujeme nasekanou hlívu s kmínem. Když se odpaří voda, přidáme nakrájený pórek a ještě chvilku restujeme. Odstavíme, vlijeme rozkvedlané vejce, osolíme a opepříme dle chuti. Krok 4: Náplň navrstvíme na cuketový plát, srolujeme a zabalenou rolku v papíru dáme ještě na 10 minut do trouby, aby se sýr rozpustil. Pokud rolku podáváme horkou, sýr se krásně táhne, ale můžeme ji podávat i studenou se salátem.
Zveřejněno 21. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová rolka plněná hlívou ústřičnou, pórkem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZ7V
Moje poznámka
Cuketová rolka plněná hlívou ústřičnou, pórkem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZ7V
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 20 minutami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 1 hodinou
Dalgona sušenky
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 19 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z pomazánkového másla
nelinka62 před 9 minutami
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 3 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 3 hodinami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 11 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 12 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 12 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 12 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 14 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 16 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
sádlo,
hlíva ústřičná,
pórek,
vejce,
sýr,
sůl,
pepř mletý,
Komentáře (3)