Teplý pórkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme ve vroucí, osolené vodě al dente, scedíme a necháme zchladnout. Pórek umyjeme a nakrájíme na kolečka a cibuli na kostičky.Pórek a cibuli orestujeme na…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazole s paprikou a pórkem, se sójovými nudličkami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme sójové nudličky dle návodu a vymačkáme z nich přebytečnou vodu.Na pánvi na trošce oleje osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme sójové nudličky a krátce vše znovu…
Panenka s pórkem v rajčatovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme. Necháme asi hodinu odležet.Na pánvi rozpálíme 2 PL másla a maso na něm zprudka cca 1 minutu na každé straně…
Vydatná čočková polévka jako hlavní chod
Recept ještě nebyl hodnocenBohatá zeleninová polévka s čočkou a uzeným masem bez problému zasytí stejně dobře jako hlavní chod. Restovaná kořenová zelenina tvoří poctivý základ, uzené maso…
Slepičí polévka s vydatnou porcí zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme slepici ve větsím hrnci (6-7 litrovém), pomalu, alespoň 5 hodin, nejlépe 8. Přidáme cibule v celku i se slupkou, kmín, sůl a vaříme.Mezitím uděláme z…
Rozmarýnová kuřecí játra na víně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra patří mezi snadno dostupnou surovinu a pokrm minutkové přípravy, u kterého platí, že méně je více. K játrům stačí přidat cibulka, slanina a pórek. Takhle vynikne…
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Recept ještě nebyl hodnocenVýživnou polévku, kterou můžeme podávat na svačinu či večeři připravíme z masového vývaru, kousků kvalitní uzeniny a různé zeleniny. Ta jí dodá potřebné vitamíny a chuť.…
Zeleninový krém s česnekovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenNe nadarmo se říká, že polévka je grunt. Dobře zasytí, příjemně zahřeje a pomůže v boji s nachlazením. Příjemně kořeněný a opravdu sytý zeleninový krém podáváme s…
Kuřecí stehna na pivě s žampionovým bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenPečená stehna jsou snadná na přípravu a vlastně, kdo by je neměl rád. V tomto receptu dochutíme stehna divokým kořením a světlým pivem. Na talíři je podáváme s…
Kuřecí maso v zeleninovém kari s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí paličky uvaříme, odstraníme kůži a kosti a maso necháme stranou. V hluboké rozehřáté pánvi na oleji zesklovatíme nasekanou cibuli, přidáme na kolečka…
Kvasnicová s vajíčky a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduše a výživně. Tak je pojata tato pomazánka, do které patří droždí, vajíčka a pórek. Na cibulce rozmíchané droždí provoní kuchyni, spojení s vajíčky jim dodá…
Brambory se sójovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný a bezmasý pokrm nemusí být jen salát. Připravte si s námi zapečené brambory se sójovým masem. Doplněny jsou zelenými fazolkami a osvěžujícím pórkem. Před…
Sójovo-pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska narezaný pór.Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme vodou, okoreníme, osolíme a varíme 10-15 minút domäkka.Pridáme uvarenú sóju a…
Špenátovo sýrový závin s ghí
Recept ještě nebyl hodnocenZávin neznamená jen sladkou pochoutku plnou jablek. Na svačinu nebo na přátelské posezení můžete upéct tento vegetariánský slaný závin plný špenátu a sýru. Jeho příprava…
Steak s hořčičnou omáčkou a švýcarskými rösti
Recept ještě nebyl hodnocenNa středně rozpálenou pánev se 3 lžícemi oleje rozložíme do vyšší vrstvy okořeněné brambory a snažíme se vytvořit placku. Pečeme, dokud zespodu nezezlátne, pak otočíme …
Oblíbený salát
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený salát autorky se může stát tím „topovým” i ve vaší rodině. Máte - li rádi luštěniny, směle do přípravy! Ta bude velmi rychlá, neboť konzervované luštěniny i…
Jarní polévka s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné a výživné polévky by neměly v našem jídelníčku chybět. Na všední, ale i sváteční den si můžeme připravit tuto pestrobarevnou polévku. Najdeme v ní spoustu…
Rybí placičky II
Recept ještě nebyl hodnocenPokud už vás omrzelo klasické smažené rybí filé, recept na rybí placičky je právě pro vás. Malé karbanátky s mletého rybího masa, pórku a strouhaného sýra vám jistě…
Pórkovo-sýrové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzské suflé můžeme připravit nasladko i naslano. Základem je bešamel, do kterého přidáme tvrdý sýr, pórek a šalvěj. Díky sněhu z bílků je suflé krásně nadýchané a…
Marinovaná krkovička s argentinským kořením
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička naložená přes noc v argentinském koření má plnou a výraznou chuť. Poté ji stačí rychle opéct na pánvi a přidat žampiony, papriku a rajčata. Během chvíle…
Pórek à la chřest
Recept ještě nebyl hodnocenPórek očistíme, rozkrájíme podle velikosti kastrolu, svážeme do svazků, aby se nerozcupoval a uvaříme ve slané vodě. Necháme dobře odkapat a vychladit.Olej, ocet, pepř a…
Špenátové knedlíky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si občas rádi dopřejete den bez masa, na tomto pokrmu si jistě pochutnáte. Špenátové knedlíky jsou jednoduché, nadýchané a dají se podávat s jakoukoliv zeleninou.…
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval křupavé a voňavé bramboráky? Pokud je navíc doplníte lahodnou směsí z marinovaného vepřového masa a restované zeleniny, a na závěr zasypete čedarem,…
Krémová polévka z pečeného květáku, pórku a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 220 °C. Na plech dáme na malé růžičky rozebraný květák. Pokapeme ho olejem a poprášíme paprikou. Promícháme a přidáme oloupaný česnek. Za…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
