Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sójovo-pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0 (0×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

9. 5. 2023 10:28

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie9 461 kJ / 2 261 kcal
Bílkoviny175,95 g
Tuky105,80 g
Vláknina96,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 110 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy102,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Varenie sóje : sóju namočíme aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu (syčania ventilu). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Vždy si uvarím naraz väčšie množstvo sóje, zvyšnú dám do sáčkov na mrazenie a strčím do mrazničky. Mám potom uvarenú sóju k dispozícii hneď.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Suroviny: soja, pórek, brambory, paprika čerstvá červená, olej, pepř bílý, sůl

TopRecepty.cz

Sójovo-pórková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR8nv