Sójovo-pórková polévka

Name: Sójovo-pórková polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská, Česká
Ingredients: 500 g uvařené sóji; 1 pórek; 4 brambory; 1 červená paprika; olej; bílý pepř; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g uvařené sóji

1 1 pórek

4 4 brambory

1 1 červená paprika

olej

bílý pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 461 kJ / 2 261 kcal
Bílkoviny	175,95 g
Tuky	105,80 g
Vláknina	96,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	110 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	102,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujeme na kolieska narezaný pór. Krok 2: Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme vodou, okoreníme, osolíme a varíme 10-15 minút domäkka. Krok 3: Pridáme uvarenú sóju a na pásiky nakrájanú papriku.
Povaríme spolu ešte 5 minút.

Na oleji orestujeme na kolieska narezaný pór.
Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme vodou, okoreníme, osolíme a varíme 10-15 minút domäkka.
Pridáme uvarenú sóju a na pásiky nakrájanú papriku.
Povaríme spolu ešte 5 minút.

TIP: Druhy luštěnin a recepty z nich

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 5. 2023

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočíme aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu (syčania ventilu). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Vždy si uvarím naraz väčšie množstvo sóje, zvyšnú dám do sáčkov na mrazenie a strčím do mrazničky. Mám potom uvarenú sóju k dispozícii hneď.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sójovo-pórková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR8nv

Pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 30 min

Pórková polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

iwwam 40 min

Smetanová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 30 min

Sójovo-bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Sojovo-masová sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

misza

Sójovo-kuskusové kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Zobrazit více

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Pečené cuketové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Pečený tvaroh

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Vaření
Běžný den
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Zelenina
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Slovenská kuchyně
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Sójovo-pórková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR8nv

Náhodný recept

Broskvová hrníčková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janusa 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečený meruňkový cheesecake

Přidáno před 1 hodinou

Mléčná polévka s drobením a šafránem

Přidáno před 3 hodinami

Mléčná rýže s meruňkovým rozvarem

Přidáno před 4 hodinami

Dobětický guláš

Přidáno před 4 hodinami

Mini pavlovky s citronovým krémem

Přidáno před 18 hodinami

Rychlý oběd z květáku a těstovin

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 9. 5. 2023 08:28

Přečtěte si

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Akční letáky: Kde tento týden nejlevněji koupíte kuře, máslo nebo meloun?

Šťavnaté rozetky z kynutého těsta: Voní skořicí a s blumami a tvarohem krásně vypadají a chutnají božsky

Zdeněk Pohlreich radí: Na šťavnatá vepřová žebra nestačí jen marináda. Rozhoduje délka pečení

Srpnový výsev okurek se vyplatí. Musíte ale vědět, které odrůdy zvolit

Osvědčené luštěninové recepty Hodnocení 72×

Osvědčené luštěninové recepty

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Soukenický řízek podle ČSN: Na šťavnatém řízku z mletého masa si pochutná každý Hodnocení 49×

Soukenický řízek podle ČSN: Na šťavnatém řízku z mletého masa si pochutná každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát Caprese

magdalenka před 16 minutami

Žampionová omáčka Videorecept

Žampionová omáčka

magdalenka před 38 minutami

Rajčatová polévka s fazolemi

magdalenka před 55 minutami

Pikantní dršťky

Kristina1 před 1 hodinou

Letní těstovinový salát

Evellinka před 3 hodinami

Vepřové plátky se staročeskou rýží Videorecept

Vepřové plátky se staročeskou rýží

Eviip před 3 hodinami

Penne s cuketou a olivami

Jana.H. před 3 hodinami

Čevapčiči III Videorecept

Sójovo-pórková polévka

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno