Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Name: Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehna; sůl; pepř; 2 lžíce mleté uzené papriky; 4 plátky anglické slaniny; 1 lžíce másla; 4 stroužky česneku; 1 cibule; 1 pórek; 500 ml silného drůbežího vývaru; 1 větvička libečku; 1 lžíce hladké mouky

Dobrý tip na sváteční oběd. Díky anglické slanině jsou kuřecí stehna šťavnatá a po uzené paprice lahodně voňavá. Dostatek šťávy umožní připravit skvělou omáčku a proto můžeme zvolit jakoukoliv přílohu.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 576 kJ / 377 kcal
Bílkoviny	10,38 g
Tuky	18,01 g
Vláknina	12,42 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	30 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	39,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pod kůži stehen vložíme plátky slaniny, osolíme a mírně opepříme, posypeme paprikou a vložíme do pekáčku . Krok 2: Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, libeček, máslo, trošku podlijeme vývarem nebo vodou a vložíme do trouby.
Pečeme doměkka. Krok 3: Hotová stehna vyjmeme a uchováme v teple. Krok 4: Šťávu vysmahneme, seškrábeme vše připečené, zaprášíme moukou a zapražíme, podlijeme vývarem nebo vodou a dobře promícháme. Krok 5: Libeček vyndáme a přidáme očištený a nakrájený pórek. Krok 6: Povaříme, stehna vrátíme do omáčky a prohřejeme.

Pod kůži stehen vložíme plátky slaniny, osolíme a mírně opepříme, posypeme paprikou a vložíme do pekáčku .
Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, libeček, máslo, trošku podlijeme vývarem nebo vodou a vložíme do trouby.
Pečeme doměkka.

Video: Jak nakrájet cibuli
Hotová stehna vyjmeme a uchováme v teple.
Šťávu vysmahneme, seškrábeme vše připečené, zaprášíme moukou a zapražíme, podlijeme vývarem nebo vodou a dobře promícháme.
Jak zdravě zahušťovat
Libeček vyndáme a přidáme očištený a nakrájený pórek.
Povaříme, stehna vrátíme do omáčky a prohřejeme.

TIP: Kuře - nejlepší recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/821vr

Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vseumel 70 min

Lovecká kuřecí stehna s uzenou vůní i chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 70 min

Nugetky s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Popcorn z květáku s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RAWMANIA.cz 5 min

Kapr s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hanahcotton

Fazole s uzenou vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 30 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 2,9

RubyRom 75 min

Tenké palačinky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Křehký meruňkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 70 min

Šátečkové koláčky s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Bylinky
Bezlepkové recepty
Pečení
Vaření
Zelenina

Moje poznámka

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/821vr

Náhodný recept

Kuřecí maso se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka-m

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno před 4 hodinami

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno před 4 hodinami

Grilovaná chobotnice

Přidáno před 4 hodinami

Šafránové špízy (šiškebab) na grilu

Přidáno před 4 hodinami

Grilovaná hovězí žebra low&slow

Přidáno před 4 hodinami

Philly cheesesteak

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Moanka 9. 5. 2023 18:28

Taky se mi tento jednoduchý recept líbí… 👌

Marie Svarcova 9. 5. 2023 04:39

jednoduchý, pěkný recept a určitě to bylo moc dobré

RubyRom přidala novou fotografii! 8. 5. 2023 13:17

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak zdravě zahušťovat? Jednoduchý způsob je rychlý a snadný, pomůže nám tyčový mixér nebo obyčejné sítko Hodnocení 21×

Jak na domácí karlovarské rohlíky: Podle našeho receptu budou chutnat jako od mistra pekaře

Nejnovější články

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Proč nevážím jídlo, ani nepočítám kalorie? Tohle je naše teorie

Placky cukeťáky neboli Cuketové vošouchy: Letní varianta bramboráků, kterou si zamiluje celá rodina

Kynutý borůvkový koláč: Voní čerstvým ovocem a díky křupavé drobence na povrchu chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem

Cikitaka před 55 minutami

Meruňkový koláč s drobenkou

zackovam před 1 hodinou

Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku

dvinsky před 1 hodinou

Kuře na paprice s hráškem

Aknytsirk před 2 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Sonisko před 3 hodinami

Cukeťák na plechu

Kacenka1981 před 3 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

veeronica12 před 4 hodinami

Růžičky s tvarohovou náplní

Mizera před 4 hodinami

Meruňkový koláč z tvarohového těsta

malipi před 5 hodinami

Linecký koláč s marmeládou

Okina před 5 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř, paprika sušená uzená, slanina anglická, máslo, česnek, cibule, pórek, vývar drůbeží, libeček, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Jiříkova pomazánka z uzených ryb a olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jiri V.

Vánoční karamelový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 20 min

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě Videorecept

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Pikantní krůtí nudličky se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 40 min

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 70 min

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno