Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Barevný podzimní pokrm plný jemné a vyvážené chuti. Křehké kuřecí kousky se spojí s nasládlou dýní hokaido a pórkem v bohaté smetanové omáčce. Díky nižšímu množství sacharidů je recept vhodný i pro diabetiky.
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, přidáme malý kousíček nadrobno nakrájeného špeku a dýni nakrájenou na kostičky
i se slupkou. Krok 2: Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a za častého míchání restujeme přibližně 15 minut. Podle potřeby mírně podlijeme vodou. Krok 3: Po chvíli ještě přidáme dobře omytý a nakrájený pórek. Krok 4: Když jsou maso i dýně měkké, zalijeme je smetanou a krátce podusíme. Na závěr dochutíme chilli kořením podle chuti. Krok 5: Podáváme s osvěžujícím salátem z čínského zelí a rajčátek, přelitým zálivkou z citronové šťávy, xylitolu, soli a panenského olivového oleje.
i se slupkou. Krok 2: Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a za častého míchání restujeme přibližně 15 minut. Podle potřeby mírně podlijeme vodou. Krok 3: Po chvíli ještě přidáme dobře omytý a nakrájený pórek. Krok 4: Když jsou maso i dýně měkké, zalijeme je smetanou a krátce podusíme. Na závěr dochutíme chilli kořením podle chuti. Krok 5: Podáváme s osvěžujícím salátem z čínského zelí a rajčátek, přelitým zálivkou z citronové šťávy, xylitolu, soli a panenského olivového oleje.
Zveřejněno 12. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8qn
Moje poznámka
Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8qn
Nejnovější recepty
Vegetariánská tikka masala
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy
Přidáno před 7 hodinami
Letní jablečný dort se šlehačkou
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí fajitas s rýží
Přidáno před 11 hodinami
Buchta z nastrouhané čokolády Margot
Přidáno před 11 hodinami
Klobásový špíz
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Čokoládová" poleva na moučníky
PetraMalec před 1 hodinou
Litá kompotová buchta
Denade před 2 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
janduk před 3 hodinami
Kedlubnové zelí
GabKe před 3 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
RenataMaresova před 3 hodinami
Bramboračka dvou barev
BinaSa před 4 hodinami
Anglické palačinky
Lucie3010 před 4 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
AndyKK před 4 hodinami
Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem
Jajanina před 4 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
dýně hokkaido,
smetana na vaření,
špek,
pórek,
cibule šalotka,
ghee,
pepř mletý,
chilli,
sůl
Komentáře (1)