Cuketové palačinky s rajčatovým sugem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte nekonečných možností, které cukety nabízejí. Palačinkové těsto doplněné cuketami sice musíme na pánvičce roztírat, ale to mu neubírá na jeho lehkosti. Společně…
Rajče sterilované - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapékané karbanátky s houbovo rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa přidáme vejce, strouhanku, protlak, koření na pizzu, sůl, pepř a polovinu drobně nakrájené cibule. Řádně propracujeme a z hmoty vytvoříme 8 - 9…
Testoviny s italskou slaninou"Pancetta" , rajcaty a Pecorino Romano syr
Recept ještě nebyl hodnocenNa velke panvi rozpalime olej na stredni teplote, pridame cibuli a italskou slaninu "Pancetta" a zpenime do zlatova. Pridame nakrajena konzervovana rajcata a sul ( jen…
Vepřový steak MaMMaMia
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, okořeníme kořenící směsí Steak 7 pepřů (nebo jen pepřem), smícháme s trochou olivového oleje a dáme odležet do lednice.Cibuli nakrájíme nadrobno,…
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
Recept ještě nebyl hodnocenDo väčšieho hrnca vhodíme kocky bujónu, zalejeme 1 a 1/4l vody (na 500g ryže) a privedieme k bodu varu. Vodu bude možno treba dosoliť, ale to závisí od vášho bujónu.…
Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchneme rýži a dáme ji vařit - vody cca 2,5 násobku objemu - cca 20 minut, citronovou kůru přidáme na poslední chvíli. Osolíme.Čočku vaříme cca 12 minut doměkka,…
Boloňské ragú s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenBoloňské ragú můžete připravit i bez přemíry tuku. Pokud necháte všem surovinám prolnout chutě při dlouhém dušení, docílíte autentickou a skvělou chuť a zároveň budete…
Cuketový gratin
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky cukety naplněné šťavnatou masovou směsí, smotané do roládek a zapečené v rajčatové omáčce pod vrstvou rozpečeného sýra. Lahodné jídlo z jednoho pekáče, které…
Pikantní kuřecí s dýní a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, rozpůlíme, odstraníme semínka a nakrájíme na kousky velikosti sousta. Hokaido nemusíme loupat, kůrka během vaření změkne. Kuřecí maso nakrájíme na kousky.…
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenDušený lilek s mrkví a rajčaty voní aromatickou bazalkou, koriandrem a česnekem. Zeleninový pokrm, který se skvěle hodí jako bezmasá příloha při grilování nebo s kouskem…
Králík na rajčatech a olivách
Recept ještě nebyl hodnocenKrálík na rajčatech a olivách je lahodné jídlo, ve kterém se jemné králičí maso dusí na voňavém základu z cibule, mrkve a celeru. Vznikne tak chutný pokrm, který se hodí…
Kuřecí prsíčka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Maso nakrájíme, promícháme s olejem a kořením, v mikrovlné troubě asi 4-5minut vaříme při 750W. v půlce doby promícháme. 2. Žampiony nakrájíme na kousky, pórek na…
Masové kuličky plněné ananasem s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme maso, nakrájené cibulky, koření, žloutky a zahustíme strouhankou. Vždy kousek míšeniny rozplácneme na placičku, vložíme dobře okapaný kousek ananasu, uzavřeme a…
Půlnoční kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté osolené a opepřené maso opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji, vyjmeme je a do výpeku dáme drobně krájenou slaninu, cibuli a česnek. Krátce orestujeme,…
Wok po kypersku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, okořeníme drceným koriandrem a zalijeme vínem. Přidáme nasekanou koriandrovou nať a necháme v chladu odležet do druhého…
Udon nudle s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenNudle vložte do vroucí osolené vody a vařte zhruba 12 minut. Sceďte a propláchněte studenou vodou. Sušená rajčata zalijte v misce 200 ml horké vody.Cibuli oloupejte a…
Jehněčí plátek na hořčici a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek s cibulí očistíme, česnek nakrájíme na tenké plátky a cibuli na jemné kostičky.Maso nakrájíme na plátky, osolíme a potřeme hořčicí.Do pekáčku dáme orestovat…
Mořská ryba na rajčatovo lilkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme omáčku. Lilek nakrájíme na kostky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme prolisovaný česnek, všechno koření, lilek a smažíme, pak podlijeme trochou…
Rajčatová polévka s lilkem, ricottou a bazalkovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpálíme olej. Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na oleji. Stroužek česneku rozdrtíme (nemusí být na jemno) a přidáme k cibuli, promícháme a…
Zapečené lososové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si lasagne dle návodu na sáčkuPřipravíme si dvě omáčky : První omáčku – tomatovou, připravíme tak,že si na oleji orestujeme na drobno pokrájenou cibulku,…
Krůtí na víně a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté maso nakrájíme na kousky. Do pánve dáme rozehřát oba oleje. Vložíme nakrájené maso, osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou chilli papričku, rozmarýn a ze všech…
Selská polévka z paprik a rajčat, rýží a sýru
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku omyjeme a nasekáme, přidáme omyté papriky, pokrájené na nudličky a orestujeme. Přilijeme sterilovaná rajčata a asi 800 ml vývaru. Povaříme cca 25 minut. Z…
Gnocchi s brusinkovo rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme oloupaný rozmáčknutý stroužek česneku jen co zavoní a vyndáme. Pak do oleje vhodíme nakrájenou cibuli a drobně nasekanou papričku, opečeme, přidáme…
Tagliatelle boscaiola (po česku)
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi s rozehřátým olivovým olejem necháme zesklovatět cibuli, ke které přidáme na plátky nakrájený česnek a ještě chvíli opékáme.Potom přidáme na plátky nakrájené…
