Kančí na rozmarýnu a rajčatech
alokinka
Suroviny
- kančí maso
- cibule
- česnek
- několik čerstvých rajčat
- několik konzervovaných rajčat
- rozmarýn
- sůl
- pepř
- vegeta
Postup přípravy receptu
Maso na kostičky osolíme a opepříme. Cibulku si v pánvi orestujeme, přidáme maso a restujeme dál. Pak přidáme česnek na plátky a nasekaný čerstvý rozmarýn (klidně muže být i sušený, ale čerstvý je lepší). Chvilku necháme a pak přendáme do pekáčku.
Přidáme nakrájena čerstvá rajčátka a přelijeme konzervou sekaných rajčat. Lehce podlijeme a přidáme trošku vegety. Přikryjeme a pečeme cca na 180°C.
Když je maso měkké můžeme lehce zaprášit moukou, ale myslím že to není úplně potřeba.
Poznámka
Nejlepší příloha jsou brambory.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 83 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kančí na rozmarýnu a rajčatech
-
Jana Remkova:
-
helwe59: Mám jelení. Šlo by to, ne??
-
Mám tu kančí kýtu tak vyzkouším,snad se povede,nemám se zvěřinou zkušenosti.Kdysi jsem dělala srnčí guláš a trpěla při restování"nevonělo mi to" tak doufám,že kančí na tom bude lépe.
-
Zase moc pěkně nafocené
-
alokinka:
ok
-
Jana Remkova: Jani opravené to vážně není, je to tak jak to bylo
-
1974andrea: No, možná jsem to blbě přečetla, možná je to opravené. Fakt je, že jsem to četla asi 3x. Fakt jsem viděla rozmarýn na plátky!
-
Jana Remkova:no rozmarýn na plátky to by musela být fakt větev, ale tady sekáme a česnek plátkujeme
-
Jana Remkova: ale tam je česnek na platky a rozmarýn nasekat Jani
-
Jana Remkova:Kde to vidíš? Je tam česnek na plátky
-
Krásný recept. Bohužel přišel, až když jsem spotřebovala kančí maso
. Jen se zeptám, protože tohle mi moc jasné není. Rozmarýn na plátky?? To je taková ta větvička, která je na mase, ne? Jak se to dá krájet na plátky??
