Hovezi platky "pizzaiola"
Recept ještě nebyl hodnocenHovezi platky naklepeme, osolime a zlehka poprasime moukou. Na oleji prudceji opeceme, pote snizime ohen a pod poklickou dusime temer do mekka (doba zalezi na kvalite…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát s křupavým tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu narežeme na kocky a na oleji opražíme dohneda. Necháme vychladnúť. Šalát natrháme, pridáme na mesiačiky narezané paradajky, na kocky nakrájanú papriku a uvarenú…
Těstovinový salátek s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme na skus a necháme vychladnout. Z tuňáka slijeme šťávu, rajčata nakrájíme na kousky a společně se zeleninou (včetně šťávy) vmícháme do vychladlých…
Hovězí líčka na zázvoru s rajčaty a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si na pánvičce v oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli do hněda a přesypeme si jí do PH. Na té samé pánvi s přidáním oleje a másla si prudce osmažíme větší…
Sýrový salát s těstovinovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nakrájíme na kostičky (hermelín dáme pro lepší krájení na chvíli do mrazáku). Rajčata nakrájíme na malé kousky, těstovinovou rýži uvaříme ve slané vodě, do které…
Bramborový salát po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a narežeme na kocky. Pridáme na kocôčky narezané paradajky a papriku, cibuľu narezanú na plátky. Pór narežeme na tenučké kolieska.…
Vajíčkový salát Aladár
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka uvaríme natvrdo a ošúpeme. 2 vajíčka ( alebo podľa potreby ) narežeme na kolieska a 2 kolieska odložíme bokom. Paradajky narežeme na plátky. Zo zeleniny…
Zeleninový salát s bylinkovým dressingem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájame na mesiačiky, kocky...podľa druhu a chuti a rozložíme na tanier. Petržlenovú vňať, kôpor, ocot s olejom a jogurtom rozmixujeme. Ochutíme soľou,…
Zapečená rajčata s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme narezanú cibuľu a dáme z ohňa dolu. Pridáme narezanú bazalku, na malé kocky narezaný syr, osolíme, okoreníme. Paradajkám zrežeme vršky a…
Hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, osušíme a pokrájíme na 12 plátků, které osolíme a necháme „vypotit“ 30 minut. Rajčata pokrájíme na plátky, narovnáme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem…
Pangasius se žampiony a rajčaty na víně s kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si spaříme a oloupeme rajčata, poté je nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek také nakrájíme na kostičky. Vše dáme do zapékací mísy, přidáme k tomu sterilované…
Zeleninový kopeček na vaječných nudlích
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji opečeme na centimetr nakrájená kolečka lilku dočervena a dáme na stranu. Na stejnou pánev přidáme cibuli, opečeme dozlatova, pak česnek, po půlminutce…
Letní polévka s kedlubnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme postrouhanou mrkev, pak k ní přidáme postrouhanou kedlubnu a na kostičky pokrájený brambor.Ochutíme kmínem,pepřem a zalijeme vroucí vodou..Přihodíme…
Mochomůrky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme vajíčka natvrdo a oloupeme je. Papriku a rajče rozkrojíme a očistíme. Vajíčko posadíme do papriky a nahoru dáme rajče. Na rajče namažeme tečky taveného…
Drožďová pomazánka s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, papriku a rajčata na kousky. Na tuku necháme cibuli lehce zezlátnout a přidáme zeleninu. Dusíme osolené a nepřikryté do odpaření tekutiny.…
Zelenina zapečená s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymasteného pekáča uložíme vrstvu na plátky narezaných zemiakov a osolíme.Na ne rozvrstvíme na kolieska narezanú ačokču, potom na kolieska narezané párky a celé…
Kuřecí játra se zeleninou a pomeranči
Recept ještě nebyl hodnocenJátra lehce poprášíme pepřem, posypeme hraškou nebo moukou. Vložíme na rozpálený olej a po obou stránách orestujeme. Přidáme omyté a pokrájené kousky paprik, čtvrtky…
Cejn ,,Marengo"
Recept ještě nebyl hodnocenCejny vykucháme a očistíme. Rozdělíme na porce. Porce co 2 – 3 mm prořízneme – viz foto. Tímto proříznutím přerušíme drobné kostičky, které pak nevadí při konzumaci,…
Kukuřičné placky s cibulí a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata zbavíme semínek. V sekáčku rozsekáme cibuli, 1 rajče, 2 zelené chilli papričky, zázvor, česnek a polovinu množství koriandru. Zbytek čerstvých ingrediencí…
Provensálská cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžičce oleje(5g) oresujeme mírně cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou a jader zbavenou cuketu, kterou jsme si předem osolili a vypotili, na měsíčky nakrájená…
Kuřecí lečo
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku si nakrájíme, na oleji osmahneme do zlatova. Přidáme česnek, který máme nakrájený na kostičky. Můžeme i prolisovat. Přidáme okořeněná prsa. Necháme je zatáhnout…
Grilovaný králík marinovaný švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUřežeme nohy, aby nepoškodily alobal, potřeme celého králíka marinádou a necháme marinovat do druhého dne. Druhý den nakrájíme na kostky brambory, rajčata, větší…
Zimní minestrone s krutony
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozejhřejte olej a asi pět minut na něm do světle zlaté barvy opékejte cibuli a slaninu. Vsypte mrkev, řapíkatý celer, brambory a česnek. Dobře promíchejte a…
Špagety s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme vařit podle návodu na obalu do dostatečného množství osolené vody.Na rozehřátý olej vhodíme nadrobno nakrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme česnek…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
