Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 081 kJ / 5 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 198,85 g |
| Tuky | 375,60 g |
| Vláknina | 57,37 g |
| Cholesterol | 522 mg |
| Sodík | 7,18 g |
| Sůl | 17,50 g |
| Sacharidy | 309,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na slanině a sádle zpěníme cibuli, poklademe na větší kousky pokrájeným bůčkem a asi 1/2 hodinky restujeme.
Krok 2: Mezi tím vyčistíme papriky, nakrájíme na půlky, brambory taktéž, rajčata na čtvrtky, šalotku na 2cm kousky, stroužky jen rozmačknem nožem.
Krok 3: Potom maso okořeníme, přidáme šalvěj a veškerou zeleninu mimo rajčat.
Krok 4: Dusíme pod pokličkou a promícháváme asi 15 minut, poté přidáme rajčata a dusíme do změknutí brambor. Případně zahustíme šťávu 1PL hotové jíšky.
Zveřejněno 3. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůčkový hrnec se šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7MY8
Moje poznámka
Bůčkový hrnec se šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7MY8
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky s brusinkami
Přidáno před 4 hodinami
Pečený hejk s bylinkami a parmazánovými bramborami z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Smažené válečky ze strouhaného sýra
Přidáno před 5 hodinami
Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 9 hodinami
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové ledvinky s rýží
Slavista62 před 4 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
iveta.kroul před 5 hodinami
Rebarborový koláč
adamkovape před 7 hodinami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 7 hodinami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 8 hodinami
Lahodné sušenky
rosee před 9 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 10 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 10 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 10 hodinami
Smetanové brambory z pánve
FroniV před 10 hodinami
Tématické fráze:
bučkový gulaš
Suroviny:
bůček,
slanina,
sádlo,
brambory rané,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cibule šalotka,
česnek,
cibule,
sůl,
vegeta,
kmín celý,
pepř,
šalvěj
Komentáře (7)