Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 081 kJ / 5 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 198,85 g |
| Tuky | 375,60 g |
| Vláknina | 57,37 g |
| Cholesterol | 522 mg |
| Sodík | 7,18 g |
| Sůl | 17,50 g |
| Sacharidy | 309,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na slanině a sádle zpěníme cibuli, poklademe na větší kousky pokrájeným bůčkem a asi 1/2 hodinky restujeme.
Krok 2: Mezi tím vyčistíme papriky, nakrájíme na půlky, brambory taktéž, rajčata na čtvrtky, šalotku na 2cm kousky, stroužky jen rozmačknem nožem.
Krok 3: Potom maso okořeníme, přidáme šalvěj a veškerou zeleninu mimo rajčat.
Krok 4: Dusíme pod pokličkou a promícháváme asi 15 minut, poté přidáme rajčata a dusíme do změknutí brambor. Případně zahustíme šťávu 1PL hotové jíšky.
Zveřejněno 3. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůčkový hrnec se šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7MY8
Moje poznámka
Bůčkový hrnec se šalvějí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7MY8
Nejnovější recepty
Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku
Přidáno před 1 hodinou
Hermelín se švestkovým čatní a opečenými švestkami
Přidáno před 1 hodinou
Langoše se žampiony
Přidáno před 1 hodinou
Ostružinový koláč s cuketovým těstem
Přidáno před 2 hodinami
Galetka s jablíčky a švestkami z remosky
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí čtvrtky s tarhoňou z jednoho pekáče
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
Vanesa96 před 30 minutami
Slaná buchta z cukety
Kamil15 před 1 hodinou
Americké okurky
Danulka52 před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Danulka52 před 3 hodinami
Hrušková povidla na koláče
Janinaz před 3 hodinami
Polévka z růžovek (masáků)
janatka před 4 hodinami
Jablkový závin z tvarohového těsta
janatka před 5 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
mary58 před 6 hodinami
Sýrovo-česneková pomazánka
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
bučkový gulaš
Suroviny:
bůček,
slanina,
sádlo,
brambory rané,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cibule šalotka,
česnek,
cibule,
sůl,
vegeta,
kmín celý,
pepř,
šalvěj
Komentáře (7)