Polévka z rajčat s cuketovými nudlemi

Fokuska Kuchařka: Fokuska

Doba přípravy: cca 30 min 4-6 porcí Polévky 0 názorů

Suroviny

1 mladá cuketa
300 g rajčat
2-3 lžíce olivového oleje
kostka bujonu
malá cibule
stroužek česneku
sůl, pepř
petrželka
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme je. Pokrájíme cibulku a dáme ji zpěnit společně s pokrájeným česnekem na olej. Přidáme drobně nakrájená rajčata a krátce podusíme.

  2. Zalijeme horkou vodou, přidáme kostku bujonu, osolíme, opepříme a provaříme. Pak do polévky přidáme škrabkou na brambory cuketu nakrouhanou na nudle a ještě krátce provaříme. Nakonec přidáme posekanou petrželku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Polévka z rajčat s cuketovými nudlemi

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo