Bramborový salát po indicku
Suroviny
- 500 g brambor
- 200 g pórku
- 1 bílá paprika
- 2 rajčata
- 1 cibule
- 300 g jogurtu
- 100 g zakysané smetany
- šťáva z 1 citrónu
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- sůl
- pepř
- 2 stroužky česneku
- 1/2 svazku petrželky
Postup přípravy receptu
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a narežeme na kocky. Pridáme na kocôčky narezané paradajky a papriku, cibuľu narezanú na plátky. Pór narežeme na tenučké kolieska. Všetko premiešame.
Jogurt rozšľaháme so smotanou a citr.šťavou. Prelisujeme cesnak, nasekáme vňať, osolíme, okoreníme.
Pridáme na suchej panvici opraženú rascu (pozor, vyskakuje). Omáčkou prelejeme šalát, premiešame a necháme odležať.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborový salát po indicku
-
Terezko, zajímavý salát. Co nejdřív musím vyzkoušet.Výborný recept. Již se mi zbíhají sliny. Sakra, momentálně nemám brambory. V opačném případě bych ho udělala již dnes. Nevadí, recept dávám do oblíbených a tebe posílám bodíka.
-
Tento salát mě docela zaujal, akorát ten kmín moc nemusím. Ale aby tam byla ta jeho chuť, tak přidám drcený, nebo mletý.
-
Také mne tento salát zaujal.
-
Tenhle salát mě zaujal,co nejdřív ho vyzkouším
,ukládám
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
1-64-64-exact.jpg "pipre")
