Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlé debrecínské kotlety s klobásou

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

MamlajdaD

Snadný

Rychlé debrecínské kotlety s klobásou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

4 4 vepřové kotlety

1 1 cibule

50 g 50 g slaniny

100 g 100 g debrecínské klobásy

1 lžíce 1 lžíce sladké mleté papriky

2 2 světlezelené papriky (hodí se i žluté)

3 3 rajčata

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 716 kJ / 649 kcal
Bílkoviny	19,65 g
Tuky	49,93 g
Vláknina	8,68 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	1,68 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	27,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a osmahneme na ní dorůžova cibuli. Přidáme mletou papriku, zamícháme a podlijeme vodou. Do základu vložíme posolené, naklepané a na okrajích naříznuté kotlety. Krok 2: Dusíme a podléváme vždy, když se tuk odděluje od šťávy. Když kotlety měknou, podlijeme více a přidáme vyčištěné, na nudličky nakrájené papriky a oloupaná rajská jablíčka. Osolíme a dusíme s masem. K měkkému masu dáme podusit tenká kolečka klobásy. Obzvlášť ke konci podléváme opatrně, pokrm nemá mít příliš mnoho šťávy. Krok 3: Podáváme nejlépe s vařenými bramborami, hodí se i rýže.

Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a osmahneme na ní dorůžova cibuli. Přidáme mletou papriku, zamícháme a podlijeme vodou. Do základu vložíme posolené, naklepané a na okrajích naříznuté kotlety.
Dusíme a podléváme vždy, když se tuk odděluje od šťávy. Když kotlety měknou, podlijeme více a přidáme vyčištěné, na nudličky nakrájené papriky a oloupaná rajská jablíčka. Osolíme a dusíme s masem. K měkkému masu dáme podusit tenká kolečka klobásy. Obzvlášť ke konci podléváme opatrně, pokrm nemá mít příliš mnoho šťávy.
Podáváme nejlépe s vařenými bramborami, hodí se i rýže.

Zveřejněno 14. 4. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Zdroj - Teletext ČT (mírně upraveno)

Je to rychlé vaření, myslím, že se recept hodí i pro začátečníky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlé debrecínské kotlety s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqGJ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Debrecínské kotlety

Debrecínské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Debrecínské vepřové kotlety

Debrecínské vepřové kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marcela 76 30 min

Debrecínský vepřový guláš

Debrecínský vepřový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Debrecínský guláš

Debrecínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sidera 195 min

Debrecínský salát

Debrecínský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Debrecínská pomazánka

Debrecínská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Kuřecí restovaná játra

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Maminčino kuře – klasický recept

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MamlajdaD 70 min

Zelňačka z uzených žeber

Zelňačka z uzených žeber

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MamlajdaD 140 min

Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora Milana Gigela

Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora Milana Gigela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD 20 min

Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena

Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vepřové maso
Jiné maso
Uzeniny

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Běžný den
Rajčata
Zelenina
Maďarská kuchyně
Letní recepty
Snadné recepty
Dušení
Restování

Moje poznámka

Rychlé debrecínské kotlety s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqGJ

Náhodný recept

Mřížkový koláč s tvarohem a ovocem

Mřížkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Burda 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční řezy s karamelovým krémem

Sváteční řezy s karamelovým krémem

Přidáno před 14 minutami

Pečená švestková povidla z trouby

Pečená švestková povidla z trouby

Přidáno před 1 hodinou

Kachna s nádivkou podle Stelly Zázvorkové

Kachna s nádivkou podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 2 hodinami

Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí

Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí

Přidáno před 10 hodinami

Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin

Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin

Přidáno před 10 hodinami

Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem

Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MamlajdaD přidala novou fotografii! 27. 8. 2019 10:19

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 35×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Biskupský chlebíček trochu jinak. Místo kandovaného ovoce do něj dejte jablka, díky kterým bude krásně vláčný a šťavnatý

Biskupský chlebíček trochu jinak. Místo kandovaného ovoce do něj dejte jablka, díky kterým bude krásně vláčný a šťavnatý

Upečte si snadné jablečné řezy s pudinkem: Tento rychlý moučník zvládne každý Hodnocení 6×

Upečte si snadné jablečné řezy s pudinkem: Tento rychlý moučník zvládne každý

KVÍZ: Zvyky při tradiční zabijačce mladší generaci překvapí. Otestujte si, jak jste na tom s jejich znalostí vy

Řeznice radí: Jak smažit jitrnice, aby nepopraskaly. Pomůže jednoduchý trik s teplotou tuku i několik vychytávek

Řeznice radí: Jak smažit jitrnice, aby nepopraskaly. Pomůže jednoduchý trik s teplotou tuku i několik vychytávek

Rychlé houskové knedlíky zvládnou i začátečníci podle videonávodu. Chutnají skvěle Hodnocení 118×

Rychlé houskové knedlíky zvládnou i začátečníci podle videonávodu. Chutnají skvěle

Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

Čočka nemusí být jen nakyselo. Připravte z ní levná jídla, na kterých si pochutná celá rodina

Za jeden oběd zaplatíte pár stovek, za rok už skoro 50 tisíc. Spočítejte si, kolik utrácíte vy

Za jeden oběd zaplatíte pár stovek, za rok už skoro 50 tisíc. Spočítejte si, kolik utrácíte vy

Nejnovější články

16 foto
Řeznice radí: Jak smažit jitrnice, aby nepopraskaly. Pomůže jednoduchý trik s teplotou tuku i několik vychytávek

11 foto
Drůbková polévka z dob socialismu připomene svatomartinský kaldoun. Má jinou zavářku, ale husí droby do ní využijete

8 foto
Svatomartinské rohlíčky se povedou i začátečníkům. Jeden jednoduchý trik s těstem zabrání vytékání náplně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Fettuccine & cuketky carbonara

Fettuccine & cuketky carbonara

dexulka před 45 minutami

Vepřová plec na smetaně

Vepřová plec na smetaně

Dolin před 48 minutami

Kuřecí stehna na paprice a s paprikou

Kuřecí stehna na paprice a s paprikou

ivetsvobo před 58 minutami

Muffiny s lesním ovocem

Muffiny s lesním ovocem

Myska96 před 10 hodinami

Hrnkový dort

Hrnkový dort

tereza02 před 11 hodinami

Italská citronová bábovka

Italská citronová bábovka

Jan Nemec před 11 hodinami

Chili con carne

Chili con carne

bobnak před 12 hodinami

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta Videorecept

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta

Evellinka před 12 hodinami

Myslivecké věnečky - strojkové cukroví

Myslivecké věnečky - strojkové cukroví

Ilona71 před 12 hodinami

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

Igracek před 14 hodinami

Tématické fráze:
debrecínské kotlety

Suroviny:
kotleta vepřová, cibule, slanina, klobása debrecínská, paprika sušená sladká, paprika, rajče, sůl

]