Brynzové lečo
Recept ještě nebyl hodnocenParadajky sparíme vo vriacej vode, ošúpeme, pokrájame na drobno. Cibuľu pokrájame na prúžky a dáme na olej, kým sa dusí pokrájame na prúžky aj papriku. Pridáme papriku…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená zeleninová dobrota
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na plátky a papriku na proužky. Zapékací mísu vymažeme sádlem a skládáme ve vrstvách cuketu, osolíme, rajčata, osolíme a opepříme. Posypeme nejlépe…
Pečená zelenina s bylinkovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky narežeme na kolieska, papriky na kúsky, cibuľu na osminky, baklažán na kocky, paradajky na mesiačiky, brokolicu rozoberieme na ružičky. Olej rozpálime a pridáme…
Cuketovo mangoldová směs
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu pokrájame na céčka, dáme na olej, po chvíli smaženia pridáme ledabolo očistenú (alebo neočistenú - ako máme v zvyku, mladá sa nemusí) pokrájanú cuketu,…
Polenta zapečená se zeleninou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme do varu a po lžičkách sypeme polentu. 10 lžic je uvedeno orientačně. Sypejte do požadované konzistence. Jakmile zavaří, vypneme a necháme dojít. Brambory…
Polévka z červené čočky s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpálíme trochu oleje, na něm necháme rozvonět trochu římského kmínu a pokrájeného česneku, pak přidáme všechnu nakrájenou zeleninu (mimo rajčat) a krátce…
Zeleninový salát aneb co dům dal
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu umyjeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme vše do mísy. Nakrájíme si Hermelín na menší kostičky a přidáme do mísy. Vše lehce osolíme a opepříme.…
Těstoviny s rajčetem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme, necháme okapat. V misce smícháme rajčata, sýr, olej víno, ocet, bazalku, sůl s pepřem a dobře promícháme. Uvařené těstoviny dáme do velké mísy,…
Bylinkový hejk na salátu s rajskou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenNasekané bylinky a případně koření na ryby smícháme, zalijeme olejem, promícháme, aby vznikla hustá kašička. Přidáme dle chuti pepř, sůl a zakapeme citronovou šťávou.…
Jehněčí žebírka v kyselém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku. Vložíme rebrá, posypeme ich nakrájaným cesnakom, vložíme tymián, osolíme, podlejeme vodou a dusíme…
Tousty s játry
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si orestujeme nakrájená játra. Přidáme šunku, žampiony, papriky, rajče (vše na malé kostičky), bob.list, bylinky, chilli, balsamiko a podlijeme vínem. Restujeme…
Žebírka dušená na zelenině (nejen) z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenŽebírka nasolíme a okořeníme kořenící směsí čubrica nebo adžika. Zeleninu a žampiony pokrájíme na větší kusy, vložíme do remosky o průměru cca 25 cm a mírně osolíme.…
Bobový hrnec s ačokčou ( s paprikou )
Recept ještě nebyl hodnocenBôb a fazuľu namočíme každé zvlášť a uvaríme. Nadrobno narezanú slaninu orestujeme a opražíme na nej na polkolieska narezanú cibuľu. Pridáme narezanú ačokču ( alebo…
Tábornický guláš
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na kostky. Na sádle v hrnci nebo v kotlíku osmahneme nakrájenou cibuli dorůžova. Vložíme maso a orestujeme, dokud nepustí šťávu. Zasypeme paprikou,…
Pstruh na bramborech s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymasteného pekáčika rozložíme nakrájanú slaninu.Na ňu uložíme na kolieska narezané zemiaky a jemne osolíme.Vedľa seba uložíme na kolieska narezané paradajky a…
Rýžový salát se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu uvaríme, scedíme, pridáme na kocky narezané paradajky, scedené šampiňóny, hrášok a na drobno narezanú cibuľu. Premiešame.Zmiešame olej, kečup, soľ a korenie a…
Moje verze Kari
Recept ještě nebyl hodnocenProplachnute fazole a plechovku rajcat prohrejeme a zredukujeme rajcatovou omacku o cca 1/3. Pridame cukr, aby se zvyraznila chut rajcat, a vrchovatou lzici koreni Kari…
Mrkvové nudle se zeleninovým tofu
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vody dáme vařit rýžové nudle.Tofu rozmačkáme vidličkou, přilijeme trochou sojového mléka, (popř. vodu), pro jemnější konzistenci a dochutíme černou solí,…
Japonský teriyaki kuřecí burger
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa opláchněte pod tekoucí vodou, osušte papírovou utěrkou a osolte. Nechte marinovat v japonské sojové omáčce a teriyaki omáčce cca 1 hodinu.Prsa potom pečte v…
Tahini kuskus se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus osolíme, opepříme a zalijeme horkou vodou.Nakrájíme sušená rajčata, žampiony a osmažíme na olivovém oleji.Mezitím přidáme do kuskusu trochu olivového oleje,…
Jemná pomazánka z lilku a čerstvého sýra
Recept ještě nebyl hodnocenLilek podélně rozpůlíme a pečeme cca 20 minut v předehřát troubě. Dužninu vyndáme lžičkou, přidáme k ní čerstvý sýr, olivový olej, prolisovaný česnek a dochutíme solí.…
Jednohubky tisíce chutí
Recept ještě nebyl hodnocenKošičky připravíte tak, že z mouky, másla, žloutku, vody a špetky soli vypracujete těsto. Zabalené ve fólii nechte hodinu odpočinout.Rajčata spařte, oloupejte a…
Sendvič s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 stupňů. Na pečící papír dáme plátky chleba (můžeme odkrájet kůrku). Chleba necháme v troubě 5 minut a vytáhneme.Na pečící papír rozklepneme…
Zapékané knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymasteného pekáčika skladáme plátky knedlí, medzi ktoré vkladáme kolieska salámy a paradajok, kolieska póru alebo cibule, na kocôčky narezaný syr.Vajcia…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
