Suroviny

Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

Soju 15 minut povaříme v bujónu a přecedíme.
Na velkou pánev, nebo wok dáme na nudličky nakrájenou cibuli, papriku, rajčata, na plátky nakrájené žampiony a 5 minut restujeme, podlijeme trochou vody a dusíme.
Sojové kostky překrájíme na menší kousky, aby dobře nasákly chuť ostatních přísad.
Dáme do pánve, promícháme. Přidáme sojovou i worcestrovou omáčku, koření, sůl, pepř a necháme 15 minut dusit. Podle potřeby podlejeme.
Nakonec ochutíme sušeným česnekem.
Škrob rozmícháme v trošce vody a přilijeme do pánve, přidáme sýr cottage, promícháme a necháme ještě 10 minut probublat.
Jako přílohu uvaříme rýži a zamícháme do ní jemně strouhanou mrkev, která nám krásně podtrhne chuť pokrmu.

Kuchařka: mneneznas

Peeno(neregistrovaný)
10. 8. 2012 13:14:52

Vynikající... Sojové kostky a cottage je pro mě ta nejlepší možná kombinace
mneneznas(autorka receptu)
19. 4. 2010 20:59:28

Děkuji za bodíky a komentáře
Patricie
19. 4. 2010 19:47:45

Pěkný recept+
hafikov
19. 4. 2010 12:54:37

U nás nad sojou neohrnují nos-tak ráda vyzkouším.
Betyna
19. 4. 2010 12:23:06

+1 občas dělám sojové kostky nebo nudličky, ale se sýrem cottage jsem ještě nezkoušela, dobrá inspirace
zizala
19. 4. 2010 12:18:13

Ukládám, sójové maso vařím docela často
k.radulka
19. 4. 2010 11:37:23

Jooo sojový receptíky já ráda
JanaDorazinova
19. 4. 2010 11:34:11

Tak to já hodně oceňuji!!