Sojové kostky s cottage sýrem

mneneznas Kuchařka: mneneznas

Bezmasá jídla 8 názorů

Suroviny

2 balíčky sojových kostek
1 kostka zeleninového bujónu
1 paprika
1 cibule
3 rajčata
150 g žampionů
1 lžíce indické sojové omáčky
1 lžička Worcestrové omáčky
1/2 lžičky koření na čínu
1 Cottage sýr
1/2 škrobu
sůl
pepř
sušený česnek
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Soju 15 minut povaříme v bujónu a přecedíme.

  2. Na velkou pánev, nebo wok dáme na nudličky nakrájenou cibuli, papriku, rajčata, na plátky nakrájené žampiony a 5 minut restujeme, podlijeme trochou vody a dusíme.

  3. Sojové kostky překrájíme na menší kousky, aby dobře nasákly chuť ostatních přísad.

  4. Dáme do pánve, promícháme. Přidáme sojovou i worcestrovou omáčku, koření, sůl, pepř a necháme 15 minut dusit. Podle potřeby podlejeme.
    Nakonec ochutíme sušeným česnekem.

  5. Škrob rozmícháme v trošce vody a přilijeme do pánve, přidáme sýr cottage, promícháme a necháme ještě 10 minut probublat.

  6. Jako přílohu uvaříme rýži a zamícháme do ní jemně strouhanou mrkev, která nám krásně podtrhne chuť pokrmu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sojové kostky s cottage sýrem

Tématické fráze: sojove kostky recepty z cottage syra recept salát ze sojových kostek sójové kostky do salátu salát ze sojových kostek salát ze sojových kostek recepty-dušená mrkev se sýrem cotage sojové kostky recepty recepty na sojové kostky salátze sojových kostek cottage recepty pomazanka ze sojovych kostek sojové kostky s gnocchi pokrm ze sojových kostek sojove kostky recept wok nudle sojove kostky pokrmy ze sojových kostek salát se sójovými kostky salát se sojových kostek sojove kostky saláty