Lečo podle Jožky Černého
Recept ještě nebyl hodnocenLečo patří mezi sezónní pokrmy, které mají na našich stolech své stálé místo. Letní úrodu paprik a rajčat zpracujeme do výtečného oběda, ve kterém nechybí také slanina,…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Letní topinka
Recept ještě nebyl hodnocenVyloupaný česnek zalijeme olejem tak, aby byl potopený. Dusíme na nejmenším plameni pomalu do změknutí.Když je česnek měkký, větší část oleje slijeme a uchováme k…
Salát na balkánský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajime vsechnu zeleninu i syr a dame do misy. Zalijeme olivovym olejem a dame vychladit do lednice.Vynikajici treba i k lehke veceri :-) Take obcas rada pokapu…
Kuřecí curry s rajčaty a jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na menší kousky velikosti sousta, osolíme a opepříme podle chuti, zakápneme lžící oleje a šťávou z půlky citronu a necháme nejlépe přes noc…
Špagety s provensálským pestem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPesto připravíme v mixéru z bylinek podle chuti a potřebného množství. Můžeme udělat předem větší množství, dát do malých skleniček, zalít tenkou vrstvou olivového…
Buřtíkové plátečky s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé buřty nakrájené na plátky, brambory, cibule, trocha hořčice a uzené papriky. Tento rychlý recept z jedné pánve nevyžaduje žádnou zdlouhavou přípravu. Vše se…
Květák s cizrnou, fazolkami, hráškem a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na malé růžičky, propláchneme na sítu a necháme okapat. Cibuli rozpůlíme, sloupneme a nasekáme najemno. Rajče spaříme a oloupeme.Do hluboké rozehřáté…
Polévka z jarní zeleniny podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenSnadnou polévku plnou barevné zeleniny si můžete s námi uvařit podle československých norem. Kousky mrkve, celeru, petržele a pórku doplní jak brambory, tak i třeba…
Chlebíčková pomazánka I
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme tatarskou omáčku, pomazánkové máslo, prolisovaný česnek a trochu mleté papriky.Přidáme na drobné kostičky nakrájený šunkový salám, nastrouhaný eidam, přes…
Bramborové lasagne s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory s mletým masem ve stylu lasagní přijdou k chuti celé rodině. Brambory je dobré uvařit ve slupce, lépe se pak krájí na plátky. Masová směs je velmi…
Toust s vajíčkovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce dáme vařit na 10 minut.Uvařené oloupeme a rozpůlíme, bílky nakrájíme na kostičky a žloutek rozmačkáme v misce. Přidáme bílý jogurt, hořčici a dochutíme solí a…
Plněné pečivo á la Calzone
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata spaříme a oloupeme, rozmixujeme, osolíme, opepříme a přidáme česnek a cukr.Mouku prosejeme do mísy a promícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do…
Rajčatový salát | Lehký a snadný
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody vsypeme cukr a dobře promícháme. Přidáme sůl a necháme rozpustit.Přilijeme olej. Přilijeme ocet a opět dobře promícháme. Opepříme.Cibuli nakrájíme na půlměsíčky.…
Mexické ragú
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé mexické ragú v tomto receptu obsahuje vařené slepičí maso, ale můžete klidně použít i jiný oblíbený druh masa. Pokrm poslouží jako oběd nebo vydatná večeře po…
Salát s domácím dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme zálivku z vyjmenovaných ingrediencí.V hlubší misce smícháme na kolečka nakrájenou cibulku, na půlměsíčky nakrájené ředkvičky, na půlky nakrájená…
Táborský perkelt
Recept ještě nebyl hodnocenMaso se zeleninou, které se bez velkého úsilí připraví v troubě. Ochucení je klasické, paprikami a rajčaty. Přílohou je zde chléb, ale můžete klidně podávat s…
Kuřecí prso plněné baby špenátem a mozarellou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné řízky se těší velké oblibě. Ať již smažené v trojobalu, nebo v přírodní úpravě, záleží na náplni. Špenát a mozzarella jsou skvělá volba. Pokud je navíc doplní na…
Pečená zelenina s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa, batát, rajčata, cibule a česnek zapečené v lehce sýrové omáčce z mascarpone, žloutků a mléka. Povrch na závěr obohatí zapečený sníh z bílků se sýrem a kurkumou.…
Dančí maso na rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenDančí maso má specifickou chuť i vůni a díky nízkému obsahu cholesterolu si jej můžete dopřát opravdu často. Velmi se hodí pro přípravu gulášů a pomalu dušených mas.…
Zapečené bulharské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory jsou dokonalým a snadným jídlem z jednoho pekáčku. Připravte oběd nebo večeři pro celou rodinu. S restovaným mletým masem, zeleninou a dozlatova…
Sýrový předkrm s rybou
Recept ještě nebyl hodnocenStudený sýrový předkrm s rybou je delikátní kombinací jemného sýra a šťavnaté ryby, která potěší milovníky neobvyklých chutí. Tato svěží varianta předkrmu je ideální…
Sýrový předkrm s rybou
Recept ještě nebyl hodnocenStudený sýrový předkrm s rybou je delikátní kombinací jemného sýra a šťavnaté ryby, která potěší milovníky neobvyklých chutí. Tato svěží varianta předkrmu je ideální…
Plněné cibulové kroužky na chlebu s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka, vnitřky vyndáme a nasekáme nadrobno.Vnější kolečka naklademe na pánev potřenou olejem.Do misky k nakrájené cibuli vklepneme vejce, přidáme…
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Recept ještě nebyl hodnocenVařit v tlakovém hrnci není snadné pro každého, no věřte, že tento způsob přípravy nám ušetří čas i námahu. Lahodné plátky vepřové plece doplníme barevnou zeleninou a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
