Luxusní míchaná vejce

Name: Luxusní míchaná vejce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 4 vejce; 3 lžíce oleje; 1/2 lžičky soli; K podávání:; salátové listy; rajče

Míchaná vejce jsou snídaňová klasika. I když se příprava může zdát jednoduchá, někdy je výsledkem přesušená a nepříliš chutná hmota. Vyzkoušejte je podle tohoto receptu a inspirovat se můžete i ozdobným způsobem servírování.

Hodnocení receptu je 3,6 (5×)

RousOliven

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Luxusní míchaná vejce, Luxusné raňajky — Luxusné raňajky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 porce

1porce

4 4 vejce

3 lžíce 3 lžíce oleje

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

K podávání:

salátové listy

rajče

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 009 kJ / 719 kcal
Bílkoviny	34,72 g
Tuky	63,24 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	2,00 g
Sůl	4,84 g
Sacharidy	2,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozehřejeme olej. Krok 2: Vejce rozklepneme do misky, osolíme, rozšleháme a vylijeme na pánev. Krok 3: Směs mícháme, ale nenecháme příliš ztuhnout. Krok 4: Podáváme s chlebem. Vajíčka můžeme servírovat do misky, kterou vytvoříme ze salátových listů. Ozdobíme květinou z nakrájeného rajčete.

Na pánvi rozehřejeme olej.
Vejce rozklepneme do misky, osolíme, rozšleháme a vylijeme na pánev.
Směs mícháme, ale nenecháme příliš ztuhnout.
Podáváme s chlebem. Vajíčka můžeme servírovat do misky, kterou vytvoříme ze salátových listů. Ozdobíme květinou z nakrájeného rajčete.

TIP: Jak na krémová míchaná vejce

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Luxusní míchaná vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD13B

Luxusní topinka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 45 min

Topinky s míchaným vejcem podle Lasyho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lasy79 10 min

Míchaná vajíčka trochu zdravěji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

verka v. 10 min

Míchaná vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

finneta

Míchaná vejce se uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Jituska

Míchaná vejce s Romadúrem na topince

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59

Zobrazit více

Polévka z ledového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RousOliven 45 min

Polévka BORŠČ

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 110 min

Škvarky z hokkaidó dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 45 min

Bramborové lokše s husím sádlem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RousOliven 45 min

Lečo se smetanou II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 40 min

Pečené kuře plněné fáší

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 110 min

Zobrazit více

Minutky
Pro začátečníky

Snídaně
Svačina
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Smažení
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Luxusní míchaná vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD13B

Náhodný recept

Jednoduché jablkové košíčky z toustového chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová kýta po myslivecku

Přidáno před 2 hodinami

Bratislavská kotleta

Přidáno před 3 hodinami

Ovocné knedlíky s omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Cuketovo-čokoládový chlebíček

Přidáno před 6 hodinami

Čočková polévka s těstovinami a houbami

Přidáno před 7 hodinami

Panna cotta s kiwi omáčkou

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veronika_straka moderátorka 29. 6. 2024 09:19

RousOliven: v tomhle si nemyslím, že se odhaduje množství surovin špatně. Ale jasný, někdo to má rád tak, jiný zas tak.

RousOliven 28. 6. 2024 12:54

radekhk: hm, no super a kde je recept?

RousOliven 28. 6. 2024 12:53

veronika_straka: množstvá surovín sa ťažko odhadujú, záleží ako veľká je panvica, na ktorej praženicu robíš, aj lyžica, ktorou dávkuješ olej. Varím už 50 rokov a vždy a všetko na oleji.

radekhk 28. 6. 2024 10:11

bazen oleje na 4 vejce jooo... to je nějaký návod na projimadlo... oddělím žloutky od bílků , bílky vleju do ještě nerozpuštěného másla a vymíchám je do požadované konzistence , vypnu sporák a vleju žloutky, domíchám a podávám

veronika_straka moderátorka 28. 6. 2024 09:18

Když už, tak u nás vedou vejce na másle a přidáváme jen kapku oleje (aby se nepřepalovalo), ale i tak, nejsou opravdu 3 lžíce oleje na 4 vejce moc?

RousOliven 27. 6. 2024 22:16

Tonja: pre autorku sú práve takto upravené vajíčka tie luxusné, žiadna iná surovina neruší ich pravú chuť. Takúto jednoduchú praženicu môžu jesť aj malé deti. A všetci jeme aj očami.

Tonja 27. 6. 2024 21:30

Tuk ať použije každý, jaký má oblíbený nebo k dispozici. Tady je asi použitý běžný olej, takže vajíčkům žádnou chuť nepřidá. Nepochopil jsem ale v čem jsou tahle vajíčka luxusní, jak je autorka nazvala.

RousOliven 27. 6. 2024 20:46

mika59: tak snáď tú zeleninku nevyhodíte, ale spapáte - je to 2 v 1 -

mika59 27. 6. 2024 20:41

No, ale je to recept na vajíčka, ne na servírování. A takhle jednoduše jen olej a vejce neznám. Ale zase, každý to máme jinak. Hlavně, že vám chutná

RousOliven 27. 6. 2024 20:35

mika59: treba vyskúšať. Sú ľudia, ktorým nevonia špek, ani rozpustené maslo. Korenie si dať môžete, samozrejme. Petržlen a pažítku nahradí ten šalátový list a rajče.