Kapr na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVětšina z nás připravuje kapra jen na Vánoce a možná při dietě. Už od středověku se mohl jíst v době půstu, protože stejně jako ostatní ryby, nebyl považován za maso.…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rajská polévka "speciál"
Recept ještě nebyl hodnocenRajská polévka "speciál" je skutečně výjimečná. Voní mletou skořicí a na talíři je doplněná strouhaným sýrem, zakysanou smetanou a čerstvým koprem. Vyzkoušejte tuto…
Kadlíkův kečup
Recept ještě nebyl hodnocenKadlíkův kečup je poctivý domácí recept, který vyniká plnou zeleninovou chutí a výrazným aroma koření. Připravíte z něj větší zásobu, která vám ve spíži vydrží dlouhé…
Brambory zapečené s mletým masem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory zapečené s mletým masem a cuketou jsou skvělým příkladem sytého jídla, které spojuje různé chutě dohromady. Tento pokrm je ideální pro každou příležitost, kdy…
Jednoduché těstoviny s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž není čas na složité vaření, těstoviny s tuňákem jsou rychlou a sytou volbou. Cibuli orestujeme, přidáme tuňáka, čerstvá rajčata a voňavou bazalku a vše nakonec…
Polévka z pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenMáte na zahrádce přebytek sezónní zeleniny? Neváhejte a připravte z ní vydatnou polévku z pečené zeleniny. Zeleninu stačí upéct dozlatova, ochutit středomořskými…
Vepřové špízy
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme. Cibuli, papriku, rajče a slaninu nakrájíme na plátky. Střídavě napichujeme na jehlice. Takto udělané špízy dáme…
Ratatouille - francouzská restovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenRatatouille je skvělé letní jídlo ze sezonní zeleniny. Každý druh zeleniny se připraví zvlášť, aby byl hotový tak akorát. Smísením jednotlivých druhů pak vznikne…
Omáčka "Uncle Bens" (Zdenča)
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž je úroda zeleniny v plném proudu a vy již nevíte co z ní připravit, pak vyzkoušejte tuto čalamádu, která svojí chutí připomíná oblíbenou "Uncle Bens". Využít ji pak…
Plněná kuřecí kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nařízneme, abychom udělali "kapsu", osolíme, opepříme zvenku i zevnitř. V hlubší misce smícháme 2 lžíce oleje s kořením, do něj namočíme na silnější kolečka …
Domácí rajčatová omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí rajčatová omáčka plná zralých rajčat, cibule, cukety, česneku a voňavých bylinek se hodí mít vždy po ruce. Skvěle doplní těstoviny, ale poslouží také jako základ…
Caprese salát
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, mozzarella a bazalka, to jsou barvy, vůně a chuť Itálie. Jen při pohledu na takto upravený talíř se vám vrátí vzpomínky na dovolenou ve Středomoří. A zajisté to…
Rajčatová omáčka s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenTato omáčka je plná čerstvých rajčat a šťavnatých paprik, které dohromady tvoří bohatou a aromatickou chuť. Ideální pro těstoviny, maso nebo jako základ pro další pokrmy…
Plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky plněné mletým hovězím masem si můžete lehce připravit podle našeho receptu. Přídavek kečupu a všeho voňavého koření dodává omáčce sladkost i výraznou chuť.…
Indické kuřecí curry
Recept ještě nebyl hodnocenIndická jídla se vyznačují silnou pálivostí svých pokrmů na kterou nejsme zpravidla přivyklí. Proto je nutné množství koření si upravit podle sebe. Jak přílohu zvolte…
Omáčka na špagety s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, jak zužitkovat bohatou úrodu ze zahrádky? Uchovejte si chuť čerstvé zeleniny i do zimních měsíců a připravte perfektní cuketovou omáčku s rajčaty a paprikami,…
Mamčina čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenTato tradiční nakládaná zeleninová směs je nejen skvělým doplňkem k masovým pokrmům a studeným mísám, ale také připomenutím domácí kuchyně našich maminek a babiček.…
Omáčka z rajčat (sugo pomodoro)
Recept ještě nebyl hodnocenItalové se bez rajčatového suga neobejdou, neboť tvoří základ italských rajských omáček. Recept je vhodný k těstovinám, když je zahuštěný tak jako základ na pizzu, nebo…
Toskánská minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a vydatná - přesně taková je polévka minestrone, pocházející z Itálie. V polévce najdete opravdu spoustu zeleniny, například rajčata, celer a fazole. Polévku…
Čočková polévka s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenZajímavou obměnou klasické čočkové polévky je tato varianta s bramborem, rajčaty a sladkou paprikou. Nakonec přidáme ještě nakrájená kolečka párků a sytá a chutná…
Výborný čočkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalát který představuje dokonalé osvěžení v létě pokud ho připravíte z čerstvé zeleniny. Je jednoduchý na přípravu a ze zdravých ingrediencí. Čočka doplněná další…
Buřty na pivu speciál
Recept ještě nebyl hodnocenNařež buřty dle fantazie jako na pečení na ohni, prořízni pak podélně do půlky.Nakrájej cibuli červenou i bílou na kolečka a vytvoř lůžko v pečící nádobě, potom papriky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
