Kuřecí prsa "Caprese"
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme.Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky.Do každého prsa uděláme cca 6 zářezů, ale maso neprořízneme až dolů.Vytvořené …
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maďarský kuřecí perkelt
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční maďarský pokrm, ve kterém hraje hlavní roli šťavnaté kuřecí maso a voňavá paprika. Kuřecí perkelt se dusí v cibulovém základu s kořením a podává se nejčastěji s…
Kuskus s kuřecím masem a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozpustíme máslo, na něm necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli, mrkev, řapíkatý celer (zbavený tvrdých vláken) a rajčata. Až se vydusí veškerá…
Vepřová pečeně na srbský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný pokrm na všední i sváteční dny. Plátky vepřové pečeně nejprve zprudka opečeme a poté spolu se špekem, cibulí, paprikou a rajčaty dusíme v troubě. Lahodné maso a…
Těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát se zeleninou a majonézou je příjemně svěží a přijde vhod do blížících se teplejších dnů. Jeho příprava vám nezabere moc času a hodí se buď jako…
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme do misky, vidličkou promícháme, osolíme a opepříme.Do pánvičky dáme rozpustit kousek másla, nalijeme vaječnou směs a necháme z každé strany opéct…
Kuřecí v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí v rajčatové omáčce je lahodný pokrm, který spojuje šťavnaté kousky kuřecího masa s bohatou a aromatickou rajčatovou omáčkou. Rajčatová omáčka, obohacená o bylinky…
Kysané zelí zapékané s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný, poctivý pokrm jako z kuchyně našich babiček, které zbytečně neplýtvaly a každou surovinu využily na maximum. Vepřovému masu se zelím dodají rajčata šťavnatost a…
Rajská omáčka z rajských
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka, to je poklad české kuchyně. Důležité je mít na vaření kvalitní suroviny a kvalitní maso. Pokud si chcete opravdu pochutnat, nelze nic uspěchat, ani…
Uzené v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenČistou rolku(nejlépe bez vrchní kůže) nakrájímé na teňounké plátky a obalujeme v bramborákové směsi(opatrně se solí, bo rolka je dost slaná) a smažíme na pánvi na…
Kuřecí čtvrtky na zelenině z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenHorkovzdušná fritéza je ideální pro ty, kteří nemohou trávit v kuchyni mnoho času. Již během krátké doby v ní připravíte kompletní pokrm a s minimem špinavého nádobí.…
Smažené cibulové kroužky
Recept ještě nebyl hodnocenNa opravdu skvělé cibulové kroužky už nemusíte chodit do restaurace. Jejich příprava je velmi snadná a úspěch tkví ve správně namíchaném těstíčku a rychlém, rovnoměrném…
Vaječná omeleta s vařenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNa panev nalejeme trochu oleje, rozehrejeme a dame na nej opect na drobne kousky nakrajene uvarene brambory (zbytek od obeda napr.). Pak pridame nakrajeny salam, ci…
Pikantní maďarský guláš s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kližka je skvělou volbou pro přípravu guláše. Pokud jí dáme čas, získáme křehké a rozpadající se maso. V pikantním maďarském guláši nesmí chybět papriky kápie a…
Hovězí na burgundský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté hovězí maso pomalu dušené v červeném víně s cibulí a slaninou – to je boeuf bourguignon, slavný pokrm z francouzské Burgundie. Připravte si tuto voňavou…
Guláš z krůtího stehna s paprikami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z vykostěného krůtího stehna nakrájíme na větší kostky. Do hlubší nádoby dáme rozehřát olej, přidáme nadrobno pokrájené červené cibule a orestujeme. Přilijeme…
Jednoduchý těstovinový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu. Mezitím připravíme mísu, ve které salát chceme mít.Než se těstoviny uvaří, tak nakrájíme na malé kousky rajčata, mozzarellu, jarní cibulku,…
Omáčka na pizzu
Recept ještě nebyl hodnocen1. V hlubším hrnci rozehřejeme na středním stupni olivový olej, přidáme cibuli a za stálého míchání ji smažíme cca 4 až 5 minut. Přidáme česnek a smažíme asi další 1…
Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý recept se zvláštním názvem. Obsahem pokrm připomíná boloňskou omáčku. Název "zbruf" pro tento pokrm se používá v pohraničí s Německem. Ale německé slovo…
Salát z čekanky
Recept ještě nebyl hodnocenČekanku dole důkladně vykrojíme a nakrájíme napříč na tenší proužky. Cherry rajčátka rozpůlíme a osolíme. V misce důkladně ušleháme šťávu z limetky s medem, hořčicí,…
Caprese salát
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, mozzarella a bazalka, to jsou barvy, vůně a chuť Itálie. Jen při pohledu na takto upravený talíř se vám vrátí vzpomínky na dovolenou ve Středomoří. A zajisté to…
Králík podle dědečkova chalupářského receptu
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěného a odblaněného králíka osušíme, rozporcujeme, prosolíme, opepříme, pokmínujeme. Stejně tak upravíme a okořeníme další králičí stehna a vše zalijeme připravenou…
Zapékané tortilly s kuřecím masem a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVerze 1: Kuřecí prsa nakrajíme na kostičky, osolíme a osmahneme na oleji. Nakrájíme si rajčata, olivy, Nivu a čínské zelí (na malé kousky). Tortilly dáme nahřát do …
Kapr na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVětšina z nás připravuje kapra jen na Vánoce a možná při dietě. Už od středověku se mohl jíst v době půstu, protože stejně jako ostatní ryby, nebyl považován za maso.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
