Piadina italská chlebová placka s kuřecí náplní
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozmícháme droždí s malým množstvím vlahé vody, přidáme rozpuštěné vlahé sádlo, hladkou mouku a osolíme. Vypracujeme hladké vláčné těsto, necháme 30 minut…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Marocká omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou snídaňovou omeletu zná snad každý. Pokud ji však chcete trošku ozvláštnit, vyzkoušejte ji připravit na marocký způsob. Omeleta s rajčaty krásně voní po šafránu…
Omáčka z dýně, rajčat s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky domácích těstovin a zeleninových omáček máme skvělý tip. K těstovinám oblíbeného tvaru připravíme omáčku z pečené dýně a rajčat, kterou zjemníme ricottou.…
Zeleninový bujón SOUS-VIDE k zamražení
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte lázeň o teplotě 85 °C. Pokud máte parní troubu, předehřívat nemusíte.Veškerou zeleninu pokrájejte na malé kousky, mrkev a petržel nastrouhejte na hrubém…
Dušená kuřecí stehna s rajčaty a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá kuřecí stehna dušená s rajčaty, paprikou a kořením jsou klasika, která nikdy nezklame. Jemná smetanová omáčka, zelenina a voňavé koření dodají pokrmu hloubku a…
Lilek tří barev
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na neco zeleninového, přitom aby to mělo šmrnc? Zkuste připravit lilek podle našeho receptu. Neni to vůbec složité a vznikne skvělá rychlá večeře, ke které se…
Kuřecí medailonky s pikantní směsí
Recept ještě nebyl hodnocenRestované kuřecí medailonky, kořeněné oblíbenou směsí koření a zjemněné plátky másla, skvěle doplňuje pikantní zeleninová směs, jejímž základem jsou rajčata a chilli…
Květák na paprikách, rajčatech a zelených fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenSyté, zdravé a barev plné jídlo připravíme z více druhů zeleniny. Růžičky květáku doplníme kousky rajčat a papriky, které doplní také zelené fazolky. Směs s omáčkou z…
Tortillové košíky
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapte svoji rodinu, či blízké, netradiční večeří v podobě tortillových košíků. Tortillové košíky nejprve předpečeme ve tvaru košíčku v troubě a poté naplníme směsí z…
Mexické kuličky s rýží a tortilla chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi fanoušky pikantnějších pokrmů a mexické kuchyně, pak vás zajisté osloví následující recept na kuličky z mletého masa. Smažené kuličky podáváme s…
Zapečené knedlíky s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené knedlíky s rajčaty nabízejí skvělou možnost, jak využít zbylé knedlíky a vytvořit z nich nové, chutné a originální jídlo. Tento pokrm je ideální jako hlavní…
Bůček pečený se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKus dobře upečeného vepřového bůčku zajisté přijde k chuti všem vašim strávníkům. Vepřový bůček na pivě, pečený společně se zeleninou voní krásně po bylinkách a česneku.
Zeleninový koláč s pořádnou dávkou sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenChutný zeleninový koláč plný sezónní zeleniny. Papriky, cukety a rajčata, zalité bohatou vrstvou rozpékaného sýra. Slaný, sytý, s vůní česneku. Ideální ke sklence…
Moje musaka
Recept ještě nebyl hodnocenMusaka je klasika středomořské kuchyně, která vás okouzlí svou vrstvami a chutěmi. Kombinace šťavnatého mletého masa, jemně pečeného lilku a brambor, vše dobře zapečené,…
Pikantní červená čočka
Recept ještě nebyl hodnocenDobrým doplňkem zdravého jídelníčku je červená čočka, která je bohatá nejen na vlákninu, ale i na bílkoviny. Pikantní čočku, dochucenou kurkumou a koriandrem, využijete…
Rajčata v kořeněném nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenZavařená rajčata v kořeněném nálevu jsou skvělá pod pečené maso, nebo pro přípravu rajčatových omáček. Využijete je například i při přípravě rajské polévky. Stačí…
Chilli omáčka od Bohouška
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající a jednoduchá chilli omáčka plná zeleniny. Hodí se při vaření, k dochucení pokrmů, ke grilování nebo jen jako dip k nachos. Milovníci pikantních chutí si…
Naše chlebíčky s výbornou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem výborných chlebíčků je bez debat výtečná pomazánka. Tato chlebíčková pomazánka se šunkou, sýrem a zeleninou, lehce štiplavá po česneku, chutná opravdu skvěle.…
Mleté vepřové maso se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme, oloupeme, rozpůlíme a ve slané vodě je povaříme do "téměř" měkka. Scedíme a dáme stranou. Špenátové listy necháme rozmrazit.Na hlubší pánvi (použila…
Pikantní kuřecí burger
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé kousky šťavnatého kuřecího masa s pikantním dipem, zeleninou a to vše v křupavé housce. Maso stačí naložit do jogurtové marinády, obalit ve strouhance a upéct v…
Grilovaný losos na kukuřičném salátu
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si lahodný filet z lososa podávaný na pestrém salátu ze sterilované kukuřice, grilované cukety a čerstvé zeleniny. Pikantní dresink s dijonskou hořčicí a octem…
Rajčatovo-houbové lasagne se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatovo‑houbové lasagne se šunkou a sýrem spojují šťavnatou zeleninovou omáčku, jemný bešamel a vrstvy těstovin do sytého a voňavého jídla, které potěší celou rodinu.…
Kuřecí kari špíz s dvoubarevnými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kari špízy jsou skvělou volbou k víkendovému obědu. Maso stačí obalit v těstíčku a spolu s uzeninou a zeleninou napíchat na špízové špejle. Než se maso upeče,…
Troubovatá dršťkovka
Recept ještě nebyl hodnocenRád bych tu přidal pár(nebo mnoho) receptů na vaření i pečení v troubě. Množství receptů bude záviset na mé "píli" a v neposlední řadě na ohlasech. Obecně se bude…
