Syrová zelenina v bramborovém salátě

epeckova@seznam.cz Kuchařka: epeckova…

Doba přípravy: 25min. 2 porce Saláty 8 názorů

Suroviny

400 g brambor (den předem uvařených)
Nastrouhat:
1 mrkev
1/4 celeru
kousek kořene petrželi
malou 1/4 hlávkového zelí
1/4 červené řepy
10 cm pórku (také nakrájet)
kousek salátové okurky
1/4 červené papriky
1 cm nastrouhaného křenu
2 vejce (uvařené natvrdo)
lžíce plnotučné hořčice
kelímek zakysané smetany
1/2 kelímku majonézy
pepř
sůl
rajče (nakrájené na 1/4)
zelená petrželka
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Uvařené brambory pokrájíme na kostky, dále pokrájíme pórek, papriku na kostičky, kousek salátové okurky na kostičky (možnost i 2x okurčičky sterilizované), vejce na tvrdo uvařené na kostičky, nastrouhat mrkev, celer, petržel, kousek červené řepy, na jemno nastrouhat kousek křenu (možno vynechat), majonézu smíchat se zakysanou smetanou, ochutit pepřem, solí, hořčicí.

  2. Promíchat se zeleninou, dochutit dle potřeby solí, ozdobit pokrájeným rajčetem a zelenou petrželkou.

Poznámka

Nechat vychladit do druhého dne, výborné k sekané z mletého masa.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Syrová zelenina v bramborovém salátě

Tématické fráze: bramborový salát se syrovou zeleninou seznam.cz- bramborový salát s e syrovou zeleninou recept bramborový salát syrova sirova syrová zelenina do bramborového salátu syrová zelenina bramborový salát červená syrová paprika sírová zelenina bramborový salát se syrovou zeleninou zeleninové saláty s bramborem zeleninové saláty recepty syrova zelenina je omyl syrovy celer a bramborovy salat bramborovy salat z restovane zeleniny surová mrkev v bramborovém salátu