Rybí burgery

Name: Rybí burgery
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 3 houskové bulky nebo kaiserky; 3 kostky (filetky) rybího filé bez kostí (např. z tresky); sůl; pepř mletý; ingredience na trojobal; olej; 3 listy ledového salátu; 1 větší rajče; paprika - dle chuti; cibule - dle chuti; okurka salátová - dle chuti; majonéza nebo jiná studená omáčka či dip

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	82 kJ / 20 kcal
Bílkoviny	0,54 g
Tuky	0,12 g
Vláknina	0,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	3,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Každou porci rybího filé osolíme, opepříme a buď obalíme v trojobalu nebo pouze v hladké mouce, případně je necháme čistě přírodní a osmažíme z obou stran dozlatova. Krok 2: Housky, bulky či kaiserky prokrojíme a řezné plochy nahřejeme na suché pánvi nebo je můžeme nahřát pod grilem či v troubě. Krok 3: Do žemlí střídavě dle chuti vkládáme natrhané listy salátu, tence pokrájenou zeleninu dle vlastní chuti, vložíme do nich pochopitelně i porci smaženého rybího filé a dle chuti vrstvy dochutíme majonézou, či jinou studenou omáčkou či dipem. Krok 4: Žemle před podáváním můžeme zpevnit zakrácenou špejlí s hrotem a podávat s patřičně velkým ubrouskem pro rychlou očistu, ale ani to není záruka toho, že nebudete mít alespoň kousek z burgerů na tričku nebo ve výstřihu.

Každou porci rybího filé osolíme, opepříme a buď obalíme v trojobalu nebo pouze v hladké mouce, případně je necháme čistě přírodní a osmažíme z obou stran dozlatova.
Housky, bulky či kaiserky prokrojíme a řezné plochy nahřejeme na suché pánvi nebo je můžeme nahřát pod grilem či v troubě.
Do žemlí střídavě dle chuti vkládáme natrhané listy salátu, tence pokrájenou zeleninu dle vlastní chuti, vložíme do nich pochopitelně i porci smaženého rybího filé a dle chuti vrstvy dochutíme majonézou, či jinou studenou omáčkou či dipem.
Žemle před podáváním můžeme zpevnit zakrácenou špejlí s hrotem a podávat s patřičně velkým ubrouskem pro rychlou očistu, ale ani to není záruka toho, že nebudete mít alespoň kousek z burgerů na tričku nebo ve výstřihu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 1. 2018

Poznámka autora recepty73

Burgery můžeme podávat i za studena. Filé použijeme například od oběda a housky nebudeme před podáváním nahřívat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rybí burgery

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qqrR

Lososové burgery s quinoa a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Lososové karbanátky s bramborovou kaší + lososové burgery

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

varilamyskakasicku

Rybí frikadelky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Burgery

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

martin1971

Burgery z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Krůtí burgery z grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz 30 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dušené srbské rizoto s mletým masem