Zeleninový koláč se sýrem

Zeleninová jídla Doba přípravy: 45 minut + odležení + pečení 4 názory

Zeleninová jídla Doba přípravy: 45 minut + odležení + pečení 4 názory

Suroviny 8 porcí

Těsto:
200 g hladké mouky
1/2 lžičky kypřícího prášku
100 g změklého másla
100 g tvarohu
1/2 lžičky soli
2 lžíce strouhanky na posypání těsta
Náplň:
1 cibule
2 papriky (žlutá a zelená)
asi 10 rajčátek
hrst petrželky
sůl
pepř
mletá paprika
trochu oleje
muškátový oříšek
špetka kajenského pepře
Vaječná smetana:
3 vejce
sůl
pepř
200 ml kysané smetany
1 lžíce mouky
50 g strouhaného sýra

Postup přípravy receptu

  1. Mouku prosejeme a přidáme ostatní suroviny, kromě strouhanky, těsto dobře propracujeme, nepřidáváme již žádnou mouku a hotové zabalíme do folie a dáme na půl hodiny do lednice.

  2. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené papriky a rajčátka, koření a podusíme do poloměkka a nakonec vmícháme nasekanou petrželku. Necháme vychladnout.

  3. Suroviny na vaječnou smetanu smícháme a vlijeme do zeleninové směsi, promícháme.

  4. Těsto vyválíme, vyložíme jím vymazanou koláčovou formu, těsto na dně propícháme vidličkou a posypeme strouhankou. Vlijeme náplň a vložíme do vyhřáté trouby, pečeme na 180 st. dozlatova.

Komentáře k receptu Zeleninový koláč se sýrem

  • Dajda Dajda

    casino: Mýlíte se, jen trpím tiše! :no:

    Odpovědět

  • casino casino

    :-KDajda:
    S tím se, žel přírodě, ani v jiných případech nedá nic moc dělat, že :-((
    No, pokud ale jste si tohoto fenoménu všimla až nyní, tak patrně chodíte na PC bez čoček :-K:-D:-)

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    medanek: Začínám mít pocit, že někteří zdejší přispěvatelé ztratili řeč! :-*

    Odpovědět

  • medanek medanek

Tématické fráze: zeleninový koláč zel.papriky recepty kapustový koláč se sýrem