Čočkový salát s brynzou

Name: Čočkový salát s brynzou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g uvařené čočky; 3 rajčata; 1 cuketa (do 20 cm); 1 hlávka česneku; 3 snítky tymiánu; chilli paprička (nemusí být); olej; 150 g brynzy; Zálivka:; 4 lžíce olivového oleje; 2 lžíce vinného octa; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 564 kJ / 2 047 kcal
Bílkoviny	110,38 g
Tuky	86,58 g
Vláknina	70,08 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	1,37 g
Sůl	3,50 g
Sacharidy	176,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Paradajky a cuketu nakrájame na kocky. Krok 2: Na oleji restujeme na plátky narezaný cesnak, kým nezačne voňať. Krok 3: Potom vložíme nakrájanú zeleninu, tymián a krátko, ale na prudkom ohni orestujeme. Zelenina musí len jemne zmäknúť a ostať chrumkavá. Ak máme radi ostré, pridáme nadrobno nakrájanú chilli papričku. Krok 4: Zeleninu zmiešame s uvarenou šošovicou a vyberieme stopky tymiánu. Krok 5: Všetky suroviny na zálievku premiešame a prilejeme k šalátu. Ešte raz jemne premiešame. Krok 6: Hotový šalát na tanieri posypeme rozdrobenou bryndzou. Krok 7: Podávame teplý alebo necháme vychladnúť.

Paradajky a cuketu nakrájame na kocky.
Na oleji restujeme na plátky narezaný cesnak, kým nezačne voňať.
Potom vložíme nakrájanú zeleninu, tymián a krátko, ale na prudkom ohni orestujeme. Zelenina musí len jemne zmäknúť a ostať chrumkavá. Ak máme radi ostré, pridáme nadrobno nakrájanú chilli papričku.
Zeleninu zmiešame s uvarenou šošovicou a vyberieme stopky tymiánu.
Všetky suroviny na zálievku premiešame a prilejeme k šalátu. Ešte raz jemne premiešame.
Hotový šalát na tanieri posypeme rozdrobenou bryndzou.
Podávame teplý alebo necháme vychladnúť.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočkový salát s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q16r

Čočkový salát - light

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa 40 min

Teplý čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 35 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Halušky s brynzou Videorecept

Halušky s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 45 min

Halušky s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz

Výborný čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Misulka1312 40 min

Zobrazit více

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Sirup z černého rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja 55 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Kakaový koláč s angreštem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 50 min

Syrová rybízová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja

Angreštový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty

Rajčata
Bylinky
Cuketa
Pálivé chutě
Recepty do 100 korun
Restování
Recepty do 30 minut
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Čočkový salát s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q16r

Náhodný recept

Králík podle uzenáře – podle knihy Králík na 250 způsobů od Pavla Biška

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betyna 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Chlupaté knedlíky z cukety

Přidáno před 3 hodinami

Restovaná směs lilků se zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Nepečený jahodový dortík Videorecept

Nepečený jahodový dortík

Přidáno před 5 hodinami

Vrabec moravskočeský

Přidáno před 19 hodinami

Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové

Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03

Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou

Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 27. 7. 2019 16:18

maris: Maruška, ono záleží aj na tom, aký ten cesnak je. Či český alebo čínsky. Ale bez ohľadu na to, samozrejme si každý dá toľko, koľko potrebuje. Ale ani tá hlavička nie je veľmi ostrá v tej šošovici. A podtrhne chuť bryndze.