Rajská bleskem
Pokud máte chuť na rajskou omáčku, ale nemáte moc času, můžete vyzkoušet tuto alternativu, která je hotová za pár minut. Stačí osmažit cibuli, nechat zkaramelizovat cukr, zalít rajčatovou šťávou a zahustit.
Suroviny pro 1 dávka
cca 4 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 536 kJ / 1 084 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,03 g |
| Tuky | 9,17 g |
| Vláknina | 7,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 233,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém sádle zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme cukr a koření. Za stálého míchání necháme cukr zkaramelizovat do světle hnědé barvy.
Krok 2: Přilijeme rajčatovou šťávu, osolíme a krátce provaříme. Omáčku zahustíme granulovanou jíškou do požadované hustoty a necháme ještě chvíli probublat.
Krok 3: Na závěr podle chuti doladíme cukrem a solí.
Krok 4: Jako přílohu můžeme zvolit těstoviny, knedlíky či rýži.
Zveřejněno 23. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská bleskem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M81p3
Moje poznámka
Rajská bleskem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M81p3
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 12 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 14 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina s jogurtem
Petik05 před 4 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 9 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 9 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 10 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 11 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 12 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 15 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 16 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 16 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 16 hodinami
Suroviny:
šťáva rajčatová,
cibule,
bobkový list,
jalovec,
pepř,
cukr krystal,
jíška,
sádlo,
sůl
Komentáře (1)