Rajská bleskem
Pokud máte chuť na rajskou omáčku, ale nemáte moc času, můžete vyzkoušet tuto alternativu, která je hotová za pár minut. Stačí osmažit cibuli, nechat zkaramelizovat cukr, zalít rajčatovou šťávou a zahustit.
Suroviny pro 1 dávka
cca 4 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 536 kJ / 1 084 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,03 g |
| Tuky | 9,17 g |
| Vláknina | 7,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 233,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém sádle zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme cukr a koření. Za stálého míchání necháme cukr zkaramelizovat do světle hnědé barvy.
Krok 2: Přilijeme rajčatovou šťávu, osolíme a krátce provaříme. Omáčku zahustíme granulovanou jíškou do požadované hustoty a necháme ještě chvíli probublat.
Krok 3: Na závěr podle chuti doladíme cukrem a solí.
Krok 4: Jako přílohu můžeme zvolit těstoviny, knedlíky či rýži.
Zveřejněno 23. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská bleskem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M81p3
Moje poznámka
Rajská bleskem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M81p3
Nejnovější recepty
Banánové rolky s čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Krémová brokolicová polévka se smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Brambory zapečené s tvarůžky
Přidáno před 4 hodinami
Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové maso s játry v husté omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Rizoto s vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Khaled před 20 minutami
Salátek jako lusk
magdalenka před 1 hodinou
Cuketové placičky
[email protected] před 1 hodinou
Okurkový salát jako příloha
magdalenka před 2 hodinami
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží
Slavista62 před 2 hodinami
Okurkový salát s rajčaty
magdalenka před 2 hodinami
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
GabKe před 3 hodinami
Křenová omáčka s uzeným masem
Kate.Void před 3 hodinami
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Kate.Void před 3 hodinami
Jednoduché těstoviny s tuňákem
Kate.Void před 3 hodinami
Suroviny:
šťáva rajčatová,
cibule,
bobkový list,
jalovec,
pepř,
cukr krystal,
jíška,
sádlo,
sůl
Komentáře (1)