Rajská bleskem
Pokud máte chuť na rajskou omáčku, ale nemáte moc času, můžete vyzkoušet tuto alternativu, která je hotová za pár minut. Stačí osmažit cibuli, nechat zkaramelizovat cukr, zalít rajčatovou šťávou a zahustit.
Suroviny pro 1 dávka
cca 4 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 536 kJ / 1 084 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,03 g |
| Tuky | 9,17 g |
| Vláknina | 7,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 233,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém sádle zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme cukr a koření. Za stálého míchání necháme cukr zkaramelizovat do světle hnědé barvy.
Krok 2: Přilijeme rajčatovou šťávu, osolíme a krátce provaříme. Omáčku zahustíme granulovanou jíškou do požadované hustoty a necháme ještě chvíli probublat.
Krok 3: Na závěr podle chuti doladíme cukrem a solí.
Krok 4: Jako přílohu můžeme zvolit těstoviny, knedlíky či rýži.
Zveřejněno 23. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská bleskem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M81p3
Moje poznámka
Rajská bleskem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M81p3
Nejnovější recepty
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Letní quinoa salát
Přidáno před 6 hodinami
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 6 hodinami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 6 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 7 hodinami
Vláčná vánočka
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barončiny řezy
brtna před 1 hodinou
Domácí kečup
anka30.cz před 2 hodinami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 2 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 2 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 5 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 5 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 6 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 6 hodinami
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 6 hodinami
Suroviny:
šťáva rajčatová,
cibule,
bobkový list,
jalovec,
pepř,
cukr krystal,
jíška,
sádlo,
sůl
Komentáře (1)