Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením

ivulinka Kuchařka: ivulinka

Doba přípravy: 1,5 hod. 4 porce Vepřové maso 17 názorů

Suroviny

4 plátky krkovičky
sůl
pepř
provensálské koření
kousek uzeného špeku
1 cibule
1 červená paprika
1/2 polévkové lžíce kremžské hořčice
sádlo nebo olej na pekáček
hladká mouka na zahuštění a obalení masa
Recept si zatím oblíbilo 26 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme provensálským kořením a obalíme v hladké mouce.

  2. V pekáčku rozehřejeme tuk, opečeme na něm špek, na kostičky nakrájenou cibuli a vložíme plátky masa, opečeme je z obou stran.

  3. Pak přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou červenou papriku a kremžskou hořčici, podlijeme vodou a vložíme do vyhřáté trouby.

  4. Pečeme asi hodinu při 200°C, za občasného podlévání vodou a promíchání.

  5. Pokud se nám zdá, že je omáčka příliš řídká, pak ji zahustíme. Asi 1 - 2 polévkové lžíce hladké mouky, rozmíchané ve skleničce vody a vrátíme do trouby, tak asi na 15 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 920 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením

  • zujali zujali

    Nádherné. Ukládám do oblíbených a určitě uvařím :-)<3:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    evík: díky:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • evík evík

    Dnes jsem udělala tento skvělý pokrm. Stojí to za to, je vynikajícííííííííííííííííííí.:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    Vynikající, ještě ted se oblizuju:yes::yes::yes: maso bylo křehoučký.přidala jsem foto.:-K

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Jana Remkova:Jani, ty lichotnice lichotivá:-*:-K, už zase jsi mě mile potěšila, díky a klidně vař dál:-D:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ivo, já vždycky, když fakt nevím, co vařit, co si budem nalhávat, je to pořád dokola;-), tak si rozkliknu tvé recepty a zaručeně něco najdu:-). Tak jsem včera ještě cca o půlnoci tiskla tady ten recept a říkala jsem si.."sakra, to bude něco, to strouhání papriky":-D. A ráno jsem si pro jistotu koupila nové struhadlo:-D:-D. Neskutečně dobrý tip!!! Já jsem si pak do šťávy přidala čtvrt kostičky masoxu, je to takové výraznější a knedlíky mám sice bramborové domácí, nale nechtělo se mi válet knedlík, tak jsou to jen šišky.;-) Láďa vzkazuje, že jsi kuchařka od Boha;-). Plus jsem ti dala hned, s tvými recepty s tím nemám problém. Tak teď jen fotky;-)

    Odpovědět

  • rokynka rokynka

    zkusila jsem a bylo to výýýýýýýýýýýýýborné :-)))dokonce jsem poprvé v životě udělala i bramborový knedlík domácí :yes::yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    ;-)šťavnatá dobrota:yes::yes:

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Moc pěkné:-p+:-p dala bych si, jen méně knedlíků:-D:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Ivulinko-krásná bašta:-p+14:-K:yes:

    Odpovědět

  • PatkovaKaterina PatkovaKaterina

    Yami yami,bude baštááááá:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    úúúúú, lahoda made in Ivulinka;-):-p:yes::yes:
    nelze jinak, než dát bodík:-K:-K:-):yes:

    Odpovědět

  • sebena sebena

    Velice chutné fotečky:-O:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Ivulinko, takové šťávičkové a masové záležitosti u nás letí nejvíc-paráda a dávám ti jasnej :yes:9.bod

    Odpovědět

  • pecka pecka(neregistrovaná)

1 2

TIP dne na email

Tématické fráze: veprove s provensalskym korenim vepřové maso s provensálským kořením vepřové maso na provensálském koření veprový plátek s provensálským kořením vepřové plátky s provencálským kořením kuřecí plátky s provensálským omáčka s provensálským kořením provensálské koření recepty plátky na provensálském koření hovězí s provensálským kořením steaky s provensálským kořením maso s provensalskym korenim vepřové plátky s cernym korenim kuřecí plátek s provensálským kořením provensalske koreni recept vepřové maso se zeleninou a provensálským kořením vepro e se smetanou a provensalskym korenim bůček na provensálském koření krkovicka na provensalskem koreni domácí tatarka prilis ridka

Zapomněl/a jsem heslo