Rychlá polévka s hlívou a drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nakrájíme všechnu zeleninu na drobné kostičky, hlívu na tenké nudličky a osmažíme na rozpáleném tuku. Zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si smícháme hořčici s propasírovaným česnekem, přidáme plátek másla a nasekaný čerstvý rozmarýn. Pak si naklepeme řízky, vnitřek, kde budeme plnit potřeme…
Růžičková kapusta v chlebové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo 3/4l vody si dáme rozvařit zeleninový bujón. Kapustičky, mrkev,celer, cibuli a česnek si očistíme, mrkev, celer a slaninu nakrájíme na větší kostičky, cibuli nadrobno…
Kuřecí prsíčka načerveno
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích prsíček si nařežeme kousky, nebo proužky, které prosolíme, cibuli a salám nakrájíme na proužky. Na hlubší pánev áme sádlo, cibulku, kterou necháme mírně…
Žampionová smaženice s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli a slaninu na drobno. Slaninu opečeme na sádle a přidáme cibuli. Po zpěnění přihodíme nakrájené žampiony a chvíli podusíme. Vejce rozklepneme, oddělíme…
Mandarinkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Upečte svůj oblíbený piškot, nebo můžete zkusit tento: Bílky se studenou vodu vyšleháme na velmi tuhý sníh (musí kopečkovat). Do sněhu postupně vmícháme…
Karbanátky plněné špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMůžeme použít zbytek špenátu, nebo si jej připravíme. Špenát dáme lehce povařit, spíše jen rozmrazit, najemno nakrájíme cibulku, osmahneme ji dorůžova na tuku, zaprášíme…
Lesní guláš
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na sádle dozlatova, přisypeme mletou papriku, zalijeme vodou a vsypeme očištěné a na větší kousky nakrájené houby.Dále do tohoto…
Pohankový kuba s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku propláchneme ve studené vodě. Okapanou dáme do osolené vody s kapkou oleje a vaříme cca 3 min. Poté přiklopenou necháme dojít v páře (já hrnec zabalím do ručníku…
Bramborový guláš z bedel
Recept ještě nebyl hodnocenHouby a brambory očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Do hluboké pánve dáme rozehřát sádlo a osmažíme cibulku, přidáme česnek,…
Vepřový pivovarský gulášek s hrníčkovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli orestujeme na sádle dozlatova, přidáme maso pokrájené na kostky, sůl, kmín, majoránku a opečeme. Směs podlijeme pivem a dusíme doměkka. Pak maso…
Muffibuchty
Recept ještě nebyl hodnocenFormu na muffiny vystříkáme olejem ve spreji či vytřeme sádlem, do každé dáme naplněnou buchtu spojem dolů, omastíme a pečeme jako klasické buchty. Výsledkem jsou…
Kuřecí prsa na hlívě ústřičné a řapíkatém celeru
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky,dáme do misky,zasypeme kořením,přidáme olej a necháme chvíli marinovat.Nakrájíme na kousky hlívu a řapíky celeru,cibuli na půlměsíčky.Na pánvi…
Placky z nastavované kaše
Recept ještě nebyl hodnocenDo zbytku nastavené kaše, připravené podle vašeho oblíbeného receptu, (kroupy, hodně smažené cibulky, dost česneku... atd) vidličkou vmícháme vajíčko, podle chuti…
Srnčí s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí si nejlépe den předem očistíme nakrájíme a naložíme se solí a česnekem. Na pánev si dáme sádlo a cibulku nakrájenou na jemno. Zlehka osmažíme přidáme maso,…
Srnčí s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí si nejlépe den předem očistíme nakrájíme a naložíme se solí a česnekem. Na pánev si dáme sádlo a cibulku nakrájenou na jemno. Zlehka osmažíme přidáme maso,…
Rajská omáčka s pečenými paprikami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: Na sádle zpěníme cibulku, zaprášíme hladkou moukou, přidáme pokrájená rajčata a oba protlaky. Zalijeme 2 l vody, přidáme bobkové listy, nové koření, kuličky…
Škvarkovo-nivová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarky si pomeleme i s cibulí, přidáme propasírovaný, nebo nastrouhaný česnek, nastrouhanou nivu, hořčici, kmín, trochu opepříme, je-li třeba osolíme a přidáme sádlo,…
Rané zelí s celerem a cibulové chlupáče
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno a brambory s celerem nastrouháme na jemno. Na sádle usmažíme cibuli dozlatova. Přidáme zelí, celer, brambory a koření.…
Housky s jogurtem a dýňovým pyré motané z jednoho pramene
Recept ještě nebyl hodnocenDo 100 ml vlažného mléka rozmícháme lžičku cukru, droždí a lžíci mouky, necháme asi 10 minut vzejít kvásek. Potom promícháme - důkladně - s ostatními surovinami a…
Játrová omáčka s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra si nakrájíme na menší kostky společně s cibulí. Do mixeru nebo do sekacího nástavce vložíme nakrájená játra, cibuli a jeden stroužek česneku. Rozmixujeme na…
Cibulový králík s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí nohy omyjeme a z obou stran osolíme. Cibuli nakrájíme na kolečka.Pekáček hustě poklademe sádlem a položíme na něj králičí nohy. Posypeme mletým kmínem a zasypeme…
Pondělní patková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChlebovou patku si nakrájíme na kostičky, cibuli na proužky, česnek na plátky a celer nastrouháme nahrubo. Do hrnce si dáme sádlo(olej), necháme hodně zahřát, osmažíme…
Hovězí na zázvoru s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso posolíme a potřeme nastrouhaným zázvorem (můžeme posypat i sušeným mletým),dáme do pekáčku, přidáme mrkev nakrájenou na 2cm kousky. Trochu podlijeme vodou a přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
