Sýrový koláč s klobásou a brokolicí

hosta Kuchařka: hosta

Sýry 9 názorů

Suroviny

250 ml podmáslí
2 vejce
150 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
200 g sýra (ementál, čedar ....)
200 g pikantní klobásy
200 g brokolice
1 lžíce sádla na vymazání formy
Recept si zatím oblíbilo 28 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Sýr nastrouháme nahrubo, klobásu pokrájíme na tenké plátky (příp. je překrojíme) a brokolici povaříme 3 minuty ve slané vodě, pak zchladíme.

  2. Podmáslí prošleháme s vejcem, zašleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Do těsta pak přimícháme nastrouhaný sýr, pokrájenou klobásu a rozetřeme do formy, trochu vymazané sádlem. Není třeba solit ani nijak kořenit, sýr i klobása jsou pikantní dost. Na povrch koláče vmáčkneme na malé růžičky pokrájenou brokolici.

  3. Pečeme asi 25-30 minut v troubě vyhřáté na 180 st. Dá se jíst i studený.

Poznámka

Slaných koláčů s náplní je tu dost, takový, kde jsou přísady zapracovány přímo do těsta, jsem tu nenašla.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 75 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sýrový koláč s klobásou a brokolicí

Tématické fráze: slaný sýrový koláč brolicový sýrový koláč syrový kolac kolac z podmasli slaný klobása s brokolicí slaný koláč s klobásou a pórkem koláče ve formě recepty koláče s klobásou slané koláčky s klobásou kolac s klobásou brokolicový koláč slaný sýrový kolac s klobasou brokolicový koláč se smetanou a klobásou kolacik s klobasov recepty na brambory s brokolicí a klobáskou recepty brokolice s klobásou

Zapomněl/a jsem heslo