Kuřecí kuličky v zelí

sunny.sofi Kuchařka: sunny.sofi

Mleté maso 9 názorů

Suroviny

Kuličky:
1/2 kg mletého kuřecího masa
1 houska
1 dcl mléka
velká lžíce koření Mletá masa
sůl
pepř
1 vejce
sáček vařené rýže
podle potřeby strouhanka
Zelí:
asi 1/2 kg kysaného zelí (domácího)
1 cibule
lžíce sádla
asi 3 lžičky sladké papriky
sůl
pepř
kmín
cukr
1 dcl smetany - nemusí být
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si uvaříme rýži.

  2. Do misky natrháme housku, zalijeme mlékem, necháme vsáknout.

  3. Přidáme koření, sůl, vejce, mleté maso a rýži. Strouhankou zahustíme tak, aby šly tvořit kuličky.

  4. V hrnci na sádle osmahneme cibulku na kostičky, přidáme zelí, koření, orestrujeme, zalijeme vodou (asi půl litru), osolíme, podle chuti a síly zelí můžeme přidat i cukr.

  5. Směs zelí přendáme do pekáče, nahoru položíme kuličky z mletého masa. Podle potřeby podlijeme vodou (zelí by mělo být pod vodou, kuličky ne) a dáme na 40 minut péct do trouby (plyn, naplno). Pak zalijeme smetanou (mezi kuličky - na zelí) a dopečeme asi 15 minut. Příloha: nejlepší jsou brambory, ale zvrhlík jako já to dá jen tak, bez příloh:-))

Poznámka

http://www.toprecepty.cz/recept/30343-kysane-zeli-ze-sudu/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 551 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí kuličky v zelí

Tématické fráze: kureci kulicky kuličky z mletého masa v zelí kuličky z mletého masa na zelí kuřecí mlete mleté kuřecí recepty mleté kuřecí kuličky recepty kuřecí mleté kuličky recepty kuřecí kuličky mleté kuřecí kulicky mlete kulicky plnene zelim kuřecí kuličky z mletého masa mleté kuličky v zelí kureci mlete maso se zelim recept kureci mlete kurecimlete mleté masové kuličky v kysaném i sladkém zelí kuřecí maso na kysaném zelí se smetanou masové kuličky na sladkém zelí mleté kuličky na zelí a brambory masové mleté kuličky se zelím