Babiččin twister

cathleen Kuchařka:

Bramborová jídla 3 názory

43

Suroviny

Těsto na placky:
brambory
polohrubá (hrubá) mouka
sůl
vejce
Těsto na lokše:
750 g vařených brambor
100-130 g polohrubé mouky (podle potřeby)
lžička soli
sádlo na potření
Náplň:
listy salátu
míchaný zeleninový salát
kousek grilovaného nebo pečeného masa
tatarská omáčka
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Twister jde udělat jak z velké usmažené bramborové placky, tak z lokše, kterou usmažíme nasucho a pak potřeme rozpuštěným sádlem.

  2. Na placku položíme list salátu, kus grilovaného nebo pečeného masa (v nouzi nejvyšší může být i několik koleček dobré šunky), doplníme čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem a můžeme přidat trochu dobré tatarky.

  3. Zatočíme, konec ohneme a ihned podáváme.

Poznámka

Recept je starý, rukou psaný v sešitě mé maminky.

Dobré bramborové těsto je tady https://www.toprecepty.cz/recept/7754-dobre-brambo...

Lokše jsou moc dobré podle Veroniky https://www.toprecepty.cz/recept/40595-lokse-jemne...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 108 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Babiččin twister

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo