Klobásová směs na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na hodně drobně nakrájenou nebo rozsekanou klobásku, vodu a ostatní suroviny. Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr,…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Játra z divočáka po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme a nakrájíme na kostky. Posypeme mletým pepřem a nadrceným jalovcem a necháme hodinu odležet. Na sádle osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky a potom…
Krkovička na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozložíme do pekáčku, já ho ani nenaklepávala, okořeníme, obložíme zeleninou, přidáme sádlo/2 lžíce, podlijeme vodou a dáme péct 1 hod. přikryté, potom doděláme už…
Vepřová plec se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec se špenátem můžete ještě krapet vylepšit, když maso podlijete pivem. Vůně pečeného masa bude natolik lákavá, že přitáhne pozornost celé rodiny. Stačí…
Závitky z kysaných zelných listů
Recept ještě nebyl hodnocenJemné zelné listy ukrývají šťavnatou masovou náplň, která se při pečení krásně propojí s vůní česneku a koření. Tradiční pokrm inspirovaný domácí kuchyní střední Evropy,…
Hrachová kaše s mrkví a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenHrachová kaše s uzeným patří mezi klasiku české domácí kuchyně. Zkuste ji uvařit netradičně, s mrkví a libečkem a kousky uzeného masa vmíchejte přímo do kaše. Klasika v…
Jihočeský kočičák (lepenice)
Recept ještě nebyl hodnocenLidový recept, který kombinuje levné a chutné suroviny. Brambory a zelí byly vždy součástí kuchyně našich babiček. Jihočeská lepenice neboli kočičák je příloha ze…
Vepřový guláš a domácí nočky
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš se řadí mezi oblíbená jídla v naší kuchyni. S tímto receptem připravíte na oběd snadný a chutný guláš z vepřového masa. Jako přílohu k němu můžete podávat drobné…
Policejní koleno
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalého, šťavnatého a dozlatova upečeného kolena dosáhnete marinováním a povařením v nálevu. Uvařené koleno pak upečete a nakonec zapečete s medovou marinádou.…
Hovězí krk Stroganov
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a nakrájíme na proužky.Osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme proužky masa obalené v hladké mouce, osolíme, opepříme a opečeme.Pak podlijeme vínem…
Brynzové halušky II
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční brynzové halušky jsou slovenskou klasikou, která vás zahřeje a potěší svou jednoduchostí. Dokonale se hodí na rychlý a chutný oběd. Příprava je velmi jednoduchá…
Fazole na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenFazole se světlou jíškou doplněné na kostičky nakrájenou a opečenou slaninou. Zakysaná smetana pokrm zjemní a dá mu příjemnou nakyslou chuť a barvu. Pokud máte chuť na…
Zapečené flíčky se zelím hlávkovým
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy není mnoho času na složitou přípravu jídla. Přitom existuje více pokrmů, kde pouze z několika surovin vykouzlíte výborné syté obědy či večeře. Recept na flíčky s…
Zapečené flíčky se zelím hlávkovým
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy není mnoho času na složitou přípravu jídla. Přitom existuje více pokrmů, kde pouze z několika surovin vykouzlíte výborné syté obědy či večeře. Recept na flíčky s…
Dršťková polévka z kotrče
Recept ještě nebyl hodnocenVypadá jako dršťková polévka, ale přesto byste v této polévce nenašli ani kousek masa. Falešná dršťkovka se nejčastěji připravuje z hlívy, ale ani s kotrčem nešlápnete…
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je důkazem, že i z obyčejných surovin lze uvařit skvělé jídlo. Variací je nespočet, v každém koutě republiky ji připravují trochu jinak. Připravte si s…
Vepřová panenka s česnekem, zázvorem a hebkou bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku zbavíme blan a rozkrájíme na 6 stejně velkých dílů. Každý jemně naklepeme a prošpikujeme česnekem, který nakrájíme na proužky. Osolíme a opepříme, přidáme špetku…
Bramborové lokše s kysaným zelím a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové lokše s kysaným zelím a mákem patří mezi tradiční slovenské pokrmy a u nás se původem vážou především k jižní Moravě. Vláčné bramborové placky s výraznou…
Debrecínská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSytá debrecínská polévka s výraznými párky, paprikou a bramborami zahřeje i zasytí. Díky jednoduchému základu z cibule a koření má plnou chuť a skvěle se hodí jako…
Vepřové plátky na rajčatech a nakládaných cibulkách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme a nakrojíme na okrajích. Osolíme, opepříme a necháme pár minut uležet. Potřeme je z jedné strany hořčicí a obalíme v mouce.V pekáčku, vhodném do…
Polévka z čerstvého zelí se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli lehce osmahneme na sádle a přidáme očištěnou a pokrájenou mrkev, papriku, rajčata a celer.Zeleninu necháme chvíli osmahnout a pak…
Cuketa, lilek a cibulka s grilovacím kořením
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme si lilek a cuketu, nakrájíme. Do hrnce si dáme rozpustit sádlo, přidáme cuketu s lilkem, přidáme 2 pl gril. koření a podusíme. Cibule očistíme, nakrájíme a na…
Králík na švestkách
Recept ještě nebyl hodnocenTělo králíka si naporcujeme, dobře posypeme 7mi-pepřovým kořením, mletou paprikou a osolíme (Ačkoliv v koření 7 pepřů sůl je, i tak jsem solila). Opečeme zprudka na…
