Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové kousky na česneku

Vepřové maso a česnek jsou osvědčená dvojice, která nepotřebuje složité dochucování. Kousky plece nejprve opečeme s cibulí, poté je podusíme ve vývaru doměkka a nakonec přidáme čerstvý česnek pro výraznější chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Vepřové kousky na česneku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou plec očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme. Šest stroužků nasekáme nadrobno a zbývající dva odložíme. Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme sádlo. Přidáme cibuli a restujeme ji dozlatova. Přidáme nasekaný česnek a krátce ho orestujeme, aby se rozvoněl. Krok 3: Přidáme maso, osolíme a opepříme. Za občasného promíchání ho restujeme přibližně 7–8 minut, až se ze všech stran opeče. Krok 4: K masu přidáme mletou sladkou papriku a drcený kmín. Promícháme, zaprášíme hladkou moukou a krátce orestujeme. Krok 5: Za stálého míchání postupně přilijeme vývar a dobře rozmícháme. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a pod pokličkou dusíme přibližně 45 minut doměkka. Během dušení maso občas promícháme a podle potřeby přilijeme další vývar. Krok 6: Zbývající dva stroužky česneku prolisujeme do hotového pokrmu a promícháme. Šťávu ochutnáme a podle potřeby dosolíme a opepříme. Krok 7: Podáváme s vařenými nebo pečenými brambory.

TIP: Přílohy z brambor

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové kousky na česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYv8Q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové kousky na česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYv8Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

valaea přidal novou fotografii! před 1 hodinou

Vepřové kousky na česneku

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
plec vepřová, cibule, česnek, mouka hladká, vývar masový, paprika sušená sladká, kmín drcený, sůl, pepř mletý, sádlo

Přidat fotografie receptu

]