Dva slané záviny
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní závin-rozválíme těsto na plát posypeme mletými ořechy přidáme nastrouhanou nivu znova posypeme mletými ořechy a stočíme do závinu potřeme rozšlehaným vejcem a…
Semínka sezamová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená máslová křidélka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka rozsekneme v kloubu a odsekneme špičky. Ty schováme do vývaru. Kousky křidélek osolíme a obalíme v trojobalu.Pokládáme je na plech s pečícím papírem potřeným…
Italské tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smícháme mandlovou mouku (pokud byste použili celé, předem namočené mandle, zbavte je slupky a pořádně vysušte), ovesnou mouku, kokosovou mouku, koření, sůl a…
Kuřecí křidélka k vínu
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku, vejce, mléko a koření smícháme, křidélka namáčíme ve směsi a smažíme ve vyšší vrstvě oleje asi 15 minut do hnědozlata. Výborné teplé i studené k vínku.
ROBI maso v medové marinádě se sezamem - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenMed, kečup, česnek, sojovou omáčku, olej, semínka, oregáno a skořici smícháme dohromady a vytvoříme si tak marinádu. Do vzniklé marinády vložíme ROBI maso a na kolečka…
Tofu kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenTyčinky a ořechy si rozmixujeme pomocí mixéru na větší kusy. Vsypeme do mísy a přidáme semínka. V mixéru si rozmixujeme i tofu. Je potřeba přidat k mixování trošku vody,…
Ól emerikn burger
Recept ještě nebyl hodnocenHousky: V míse smíchejte suché ingredience, promíchejte, poté do nich zapracujte mléko a olej (pozor, nesmí být studené!). Dobře propracujte, ideálně hnětacím hákem v…
Těsto univerzál
Recept ještě nebyl hodnocenNa válu vypracujeme těsto, necháme půl hodinky odpočinout. Pak vyvalujeme, vykrajujeme tyčinky, sušenky apod. Na plechu (nemusí se vymazávat) potřeme rozkvedlaným…
Nadívané hermelínové měšce
Recept ještě nebyl hodnocenPochoutka s puncem krále sýrů vyhlíží díky „župánku“ z listového těsta nadmíru honosně, přitom její příprava je poměrně jednoduchá i rychlá. Základ pochopitelně tvoří…
Pšeničný kváskový chleba se semínkovou záparou
Recept ještě nebyl hodnocenk hotovému rozkvasu přidáme záparu a zbytek surovin – uhněteme těsto, které necháme přibližně 2 hodiny kynout. Během kynutí je dobré 2-3x těsto přeložit.Vykynuté těsto…
CHIAkrekry
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme v misce a necháme odležet alespoň půl hodiny. Během té doby směs alespoň 2x promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem a troubu…
Lasagne s houbami, kapustou a bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme základ na bešamel. Celer nakrájíme na větší kostky, cibuli na hrubo a spolu s bobkovým listem, kuličkami pepře a nového koření dáme do hrnce.…
Kuře na medu se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla osolíme, potřeme medem, posypeme zázvorem a sezamovými semínky a dáme do trouby zapéct. Hotové podáváme s bramborem nebo samotné jako chuťovku.
Anýzové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenSypké suroviny smícháme, přidáme měkké máslo, olej, vodu a vytvoříme kompaktní těsto, které rukama pořádně hněteme alespoň 10 minut.Poté testem plníme různé formičky,…
Slané pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a droždí uděláme kvásek, smícháme s osolenou moukou a Herou a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Těsto rozválíme, krájíme, tyčinky, čtverečky,…
Slané chia bezmoučné sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smíchejte všechna semínka dohromady. V druhé misce do odměřené vody zamíchejte prolisovaný česnek, nastrouhanou cibuli a trošku osolte. Ochucenou vodou zalijte…
Raw kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenRaw kuličky jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí mít na vánočním stole i lehčí variantu cukroví. Nepečená dobrota z datlí, ovesných vloček a vlašských ořechů potěší…
Candát smažený v sezamu
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené filé zakápneme citronem, osolíme a posypeme kmínem. V jedné misce rozšleháme vejce s troškou mléka.V druhé misce smícháme mouku, strouhanku, sezamové…
Krůtí satay s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJako první jsem si naložila maso. V misce jsem smíchala sójovou omáčku, olej, najemno nastrouhaný zázvor, citronovou šťávu, nadrobno nakrájenou jarní cibulku, chilli…
Kváskový chléb se semínky a syrovátkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe žitného kvásku, žitné mouky a vody uděláme rozkvas, který necháme 10-12 hodin pracovat.K vykvašenému rozkvasu přidáme zbytek surovin, kromě semínek a uněteme těsto -…
Smažené tofu v sezamu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozrežeme na 4 plátky. Každý plátok obalíme v múke, vajci a sezame. Vyprážame z oboch strán v oleji. Podávame obložené šalátom, plátkami paradajok a ružičkami…
Houstičky s černým pivem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vodu s pivem, přidáme droždí, rozmícháme a pomalu zapracujeme mouku, sůl, olej a promícháme v těsto, které necháme v teple vykynout asi 1 hodinu. Znovu…
Sumeček na sezamu s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenFilé pokapat citronem, osolit, opepřit a nechat uležet. Pak potřít z jedné strany jemně hořčicí a posypat sezamem. Z druhé strany potřít česnekem a posypat sezamem. …
Sushi specialita
Recept ještě nebyl hodnocen1) Připravte si rýži. Nejprve dobre propláchněte vodou. Poté uvařte podle návodu a nechte jí stát ještě dalších 10 minut. Ve větší nádobě propláchněte octem a také s…
