Pórková omáčka "pro nejmenší"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na větší kousky a jemně na oleji orestujeme. Zalijeme vodou. Poté přidáme nastrouhanou mrkev, pórek nakrájený na kolečka a lžíci Cottage. Zasypeme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Maso si nakrájíme na větší kousky a jemně na oleji orestujeme. Zalijeme vodou. Poté přidáme nastrouhanou mrkev, pórek nakrájený na kolečka a lžíci Cottage. Zasypeme…
Vše, kromě škrobu a masa, dáme do PH a metličkou prošleháme. Vložíme maso, otočíme ho, aby bylo ze všech stran namočené omáčkou a zapneme na LOW 6 hodin.Po 6 hodinách…
Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm maso. Zeleninu očistíme, nakrájíme na nudličky a přidáme s polu s kukuřicí bez nálevu a kořením k masu. Škrob rozmícháme s…
Dáme uvařit rýži jak jsme zvyklí (vařím v rýžovači v mikrovlnce). Omytá kuřecí prsa důkladně osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme na větší kostky a obalíme v 1 lžíci…
Dno vhodné formy (mám rozevírací pečící 200x300 mm) vyložíme jednou vrstvou sušenek. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a ihned do něj zamícháme…
Troubu předehřejte na 190°C a formu na muffiny vyložte papírovými košíčky nebo dobře vymažte tukem a vysypte moukou. Připravte drobenku: všechny ingredience smíchejte v…
Caquelon (keramicka nadoba na fondue)poradne vymazeme rozkrojenym cesnekem. Vsypeme syr smichany s Maizenou, pridame bile vino a citronovou stavu. Michame az bude syr…
Těsto: do mísy kuchyňského robotu nalijeme teplou vodu, přidáme 1 PL krupicového cukru a rozdrobíme droždí. Promícháme a necháme stát cca 10 minut, dokud droždí nezačne …
Suroviny na omáčku smícháme a pomalu dáme vařit - stále mícháme. Zdá-li se nám moc hustá, můžeme trošku naředit vodou. Když omáčka začne bublat a zhoustne, hned ji…
Croquembouche – impozantní věž je postavená z desítek malých choux, naplněných karamelovým krémem a zabalená v záplavě zlatých karamelových vlasů. Připravte si tento…
Oloupané šalotky nakrájíme nadrobno, maso naklepeme, z obou stran okořeníme. Na rozpáleném oleji zesklovatíme šalotku, přidáme maso, z obou stran opečeme, podlijeme…
Kuřecí křídla opláchneme a oddělíme jejich špičky. Dáme do mísy a posypeme směsí mouky a škrobu. Dobře protřepeme, aby směs mouky dobře obalila křidélka.Křidélka…
Na olivovém oleji orestujeme na nudličky nakrájená kuřecí prsa, osolíme, lehce zaprášíme čerstvě mletým pepřem a přidáme kari pastu či kari koření a kurkumu. Ještě…
Očištěné maso (může být i stehenní, nebo krůtí prsní) nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a poprášíme škrobem (lze i moukou) Rozpálíme hlubší pánev, dáme olej a…
Vločky rozmixujeme nahrubo, přidáme prášek do pečiva a promícháme.Vyšleháme sníh z bílků se špetkou soli.Žloutky šleháme s cukrem do pěny. Přidáme tuk a poté tvaroh. Pak…
Kuřecí prsa naklepeme a nakrájíme na silnější proužky. Kukuřičný škrob smícháme s rybí omáčkou a v této směsi masové kousky obalíme. Rozehřejeme lžíci oleje a na něm…
Mäso si nakrájame na veľmi úzke pásiky, pridáme 2PL sójovej omáčky a škrob a všetko spolu premiešame. Vo woku (alebo vo veľkej panvici) si zohrejeme 2PL olivového oleja…
Přímo na plechu jsem vyválela malým válečkem těsto a na něj nanášela nádivky.Je třeba před zdobením i po něm nechat těsto ještě nakynout, protože těch náplní je tam…
Omytá kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Paličkou je jemně naklepeme a z obou stran, osolíme a opepříme.V hlubší míse připravíme marinádu prošleháním všech surovin…
Zapneme troubu na 200 °C. Kachní prsa očistíme z vnitřní strany od zbytků šlach. Kůži prsíček nakrájíme do mřížky ostrým nožem a dáme pozor, abychom neřízli do masa.…
Zapneme troubu na 170 °C a na plech běžné velikosti jakou máme (30x37 cm nebo 34x35 cm) dáme pečicí podložku nebo papír. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.Na těsto…
Maso nakrájíme na cca 1cm kostky. Oloupanou cibulku nakrájíme na kostičky a brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.V hlubším hrnci na sádle zesklovatíme cibulku…
Máte chuť zpestřit si jídelníček netradičním receptem? S touto pikantní směsí z kuřecího masa, zeleniny a omáček, typických pro asijskou kuchyni ucítíte vůni exotiky i…
Nejlépe dvě hodiny předem smícháme maso, mléko, jogurt a sůl s pepřem. Po odležení přidáme sýr a škrob. Směs pořádně prohněteme a tvoříme ploché řízečky.Připravíme…