Placičky co dům dal
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory jemně nastrouháme, přidáme podušené houby, prolisovaný česnek, salám a sýr nastrouhaný na struhadle s většími oky, vejce, škrob, petrželku, majoránku,…
Škrob kukuřičný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety s kuřecím masem a la lečo
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava omáčky: 1. Na oleji v pánvičce si zpěním na jemno nakrájenou 1 cibulku, přidám kuřecí maso nakrájené na malé kousky, posolím, opepřím a lehce osmahnu. 2…
Strouhané muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozmícháme v cukru, přidáme kakao, mouku, olej a změklý Alsan. Rukama vypracujeme pevné, lehce drobivé těsto, které dáme na hodinku odpočívat do lednice. Mezitím…
Tvarohový koláč s mákem a marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku a prášek do pečiva. Přidáme cukr, vanilkový cukr, na kousky nakrájené ztuhlé máslo, žloutek a mléko. Rukama vypracujeme vláčné těsto, které…
Masová mozaika
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso připravíme do mísy a přidáme do něj na menší kousky nakrájené kuřecí, slaninu.Pakv misce rozmícháme 1 tekutou šlehačku s maizenou, vajíčky, vším kořením, vše…
Rychlá bramborová polévka I.
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce spolu s bujónem, kořením a napůl rozkrojeným česnekem. Podlijeme vodou a necháme vše vařit.Jakmile jsou brambory z…
Jemné kynuté koláče
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, droždí, cukr a 20 g hladké mouky nechat v teplém mléce vzejít v kvásek. Jakmile je kvásek vykynutý, zamíchat do něj žloutky s olejem, přidat citronovou kůru a…
Tortilly s mexico směsí a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocennejprve si uděláme pesto černé fazole předem naložené, uvaříme- nebo použijeme naložené scezené, krátce orestujeme na suché rozpálené pánvi do vyšší nádoby dáme fazole…
Paštičky s krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvařím crema pasticcera (viz poznámka) a nechám vychladnout přikrytou fólií. Listové těsto rozválíme. V jedné polovině si lehce naznačíme rozmístění…
Kaťák s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční katův šleh je jedním z mnoha oblíbených pokrmů v naší gastronomii. V této variantě "kaťáku" jsou přidány čerstvé houby a dodají mu tak úžasnou vůni a chuť. S…
Rychlá maková roláda bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170 °C a na plech běžné velikosti jakou máme (30x37 cm nebo 34x35 cm) dáme pečicí podložku nebo papír. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.Na těsto…
Slané bramborovo-sýrové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenJako pohoštění pro rodinu a přátele k vínu nebo pivu, samotné nebo s dipem podle chuti - tak můžete podávat smažené bramborovo - sýrové tyčinky. Chutná a lákavá dobrůtka…
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDětskou krupičku vsypeme do mléka, za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme cca 5 minut. Mléko dáme dle potřeby, má vzniknout středně hustá kaše. Nakonec přidáme…
Nóbl řezy
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tyto krásně vypadající řezy, které ozdobí váš sváteční stůl. Kakaové těsto pokryté vrstvami vanilkového krému a vrstvou kakaových sušenek s kokosem, ovoníte…
Dort z citronové pěny (mousse)
Recept ještě nebyl hodnocenNejen oku, ale i chuti lahodící osvěžující dezert je tento citronový dort, na kterém si pochutnáte hlavně v létě. Vespod se skrývá piškot a na něm leží bohatá vrstva…
Kuřecí čína se žlutou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně žlutá rýže a směs kuřecího masa se zeleninou potěší už na první pohled svou krásnou, barevnou kompozicí. A co teprve, až ji ochutnáte. Příprava není složitá a…
Kuřecí kousky s fazolkami a paprikou v asijské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská jídla mají rychlou přípravu, využívají čerstvé suroviny a jsou nepřekonatelné ochucením. Můžete si je bez obav připravit i doma. Suroviny jsou běžně k dostání a…
TIP
Buchty princezny ze mlejna
Recept ještě nebyl hodnocenStejně nadýchané buchty, jaké pekla mlynářova krásná dcera Eliška v pohádce Princezna ze mlejna, si nyní můžete upéct i doma. Do pečení se pusťte i s dětmi, společně…
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenLéto si žádá něco lehkého, sladkého a hlavně studeného! Domácí jahodové nanuky se zakysanou smetanou jsou jednoduché na přípravu a potěší malé i velké mlsouny.…
Třešňové nanuky se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné třešně a jemně nakyslá zakysaná smetana tvoří dokonalou dvojici pro domácí nanuky, které potěší malé i velké mlsouny. Připravte si osvěžující letní pochoutku bez…
Red velvet dort + cream cheese icing
Recept ještě nebyl hodnocenJe elegantní, sladký, zamilují si ho příznivci jemných a nadýchaných dortů. S jeho sametovým hladkým krémem, je ideální volbou pro každou slavnostní příležitost. Vyniká…
Pikantní vepřové kostky s cherry rajčátky a chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, sušená rajčata na nudličky, kapii na kostečky, cherry rajčátka na půlky a zelenou část jarních cibulek na kroužky.Nakrájenou…
Křenová sekaná na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso důkladně promícháme s ostatními ingrediencemi, aby se všechny přísady dobře spojily. Vytvarujeme 2 masové šišky.V pekáčku, ve kterém budeme maso péct,…
Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu důkladně opláchneme studenou vodou a vložíme do pekáče. Jemně můžeme vymazat špetkou másla. Dno pekáče vyplníme cibulkou, kachnu mírně osolíme a pokmínujeme a…
