Lehký tvarohový pohár s kávovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme tvarohový krém: vyšleháme šlehačku s cukrem a zlehka do ní vmícháme tvaroh a zakysanou smetanu. Instantní kávu zalijeme horkou vovou a osladíme.Na…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čarodějnický dort
Recept ještě nebyl hodnocenV robotu ušleháme celá vejce s medem. Když je směs hustá, postupně přiléváme olej a stále šleháme. V míse smícháme všechny sypké přísady a přidáme k vaječné směsi.…
Houbové koláčky / tartaletky /
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáté mouky nakrájíme máslo, přidáme jedno vejce, špetku soli a vypracujeme těsto. Zabalime ho do folie a dáme minimálně na hodinu do lednice. V hrnci přivedeme k…
Kuřecí řízečky v marinádě s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme šikmo na menší kousky, osolíme a opepříme. Smícháme všechny přísady na marinádu a přidáme řízečky. Marinujeme přes noc. Před obalením marinádu …
Brokolicový salát s kuřecím masem a dresingem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici uvaříme v páře a vložíme do mísy. Přidáme propláchnutou kukuřici a nakrájené olivy na půlky. Maso nakrájíme na kousky a orestujeme nasucho na teflonové pánvi a…
Mé česnekové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenCukor rozmiešame vo vlažnej vode (odoberiem asi 100 ml z celkového množstva) s droždím a 1 PL múky. Necháme oživiť cca 30 minút.V múke rozmiešame soľ, pridáme olej,…
Vařená italská "šlehačka"
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu dáme do mističky a zalijeme dvěma lžícemi vlažné vody. Hladkou mouku, cukr a vanilkový cukr smícháme, rozkvedláme dohladka s 250ml vody a vaříme na mírném…
Rajská polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci s rozehřátým máslem necháme zesklovatět a přidáme dvě lžíce mouky. Lehce zasmahneme a přidáme protlak. Ihned na to dolijeme vodou a…
Tofu burger
Recept ještě nebyl hodnocenBatát nakrájíme na kostky a uvaříme do měkka. Pak horké rozmačkáme na kaši. Vystydlé smícháme s rozmačkaným tofu, okořeníme, přidáme česnek a ostatní ingredience.…
Zelná polévka s kousky masa a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kousky, cibuli na drobno a zelí překrájíme. Na sádle zpěníme cibulku, přidáme maso a zprudka ho orestujeme.Přidáme koření, sůl a po chvíli…
Zelná polévka s uzeným vývarem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenDo vývaru nakrájíme na proužky zelí, na kostky brambory, přidáme kmín a vaříme téměř do měkka.Pak vložíme na růžičky rozebranou brokolici a vmícháme zakysanou smetanu,…
Strakaté jahodové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si v míse jednoduše vše kromě kakaa pěkně smícháme. Do poloviny pak dáme zmiňované kakao. Na plech vystlaný pečícím papírem nebo pouze vymazaný a vysypaný…
Studená omáčka z papriky k pečeným masům apod.
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou papriku zbavíme semínek a bílých žeber a spolu s nivou a česnekem pokrájíme nahrubo do mixéru, ve kterém umixujeme na hrubší kaši. Smícháme se zakysanou…
Krabí salát s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenJarní cibulku a ředkvičky nakrájíme na jemno, přidáme nakrájené krabí tyčinky a ostatní ingredience. Necháme asi 2 hodinky odležet.
Grilovaná hruška s brusinkami a zakysanou metanou
Recept ještě nebyl hodnocenHrušku oloupeme, překrojíme napůl a vyřízneme jadřinec. Dáme do kastrólku s vodou, do které přidáme cukr. Hruška by měla být celá pod vodou. Přidáme skořici,badyán a…
Chřest zapečený v bešamelové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenChřest oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Dáme do zapékací misky, přidáme na růžičky rozdělanou brokolici a na kolečka nakrájený pórek. Mrkev nakrájíme na proužky a…
Kynutý koláč s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, které necháme v teple vykynout.Těsto rozprostřeme na vymazaný plech.Vejce vyšleháme s oběma cukry do pěny, vmícháme tvaroh i smetany a náplň vylijeme…
Okurky plněné česnekovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky omyjeme, oloupeme tak, aby byly proužkované, a nakrájíme i se slupkou na válečky 3 až 4 cm dlouhé a lžičkou vydlabeme střed. V misce rozmícháme sýr, šunku …
Houbová směs s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli i šalotku nakrájíme nadrobno a vhodíme do hrnce na rozehřáté sádlo. Počkáme, až zesklovatí a pak přidáme žampióny a hlívu nakrájené na menší kousky, zasypeme…
Polévka z cukety a kořenové zeleniny se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, všechnu zeleninu dobře očistíme a vše nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme. Když je zelenina měkká, přisypeme…
Lehký osvěžující moučník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme s vodou na tuhý sníh. Přidáme žloutky, zašleháme a nakonec vmícháme mouku se sodou. Vše zamícháme a nalijeme do koláčové formy s pečícím papírem. Pečeme…
Líná buchta z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenNádobku na vaření v MVT vymažeme máslem a vysypeme kokosem nebo strouhanými oříšky.Všechny suroviny smícháme, ev. podle potřeby lze přidat trochu mléka, pokud by bylo…
Smetanové vánoční hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí zpracujeme těsto, které necháme cca hodinu či dvě odpočívat v lednici.Po této době těsto vyjmeme z lednice a necháme povolit, aby se nám s ním…
Přečtěte si Zobrazit více
